Campagne tegen haaienvinnensoep

Internationale milieuorganisaties hebben gisteren in Hongkong een campagne gelanceerd om de consumptie van haaienvinnensoep te reduceren.

Volgens de organisaties WildAid en EarthCare vangen vissers jaarlijks rond de 0,1 miljard haaien. Na de vinnen van de beesten te hebben afgesneden, gooien de vissers de haaien terug in de zee, waar ze een pijnlijke dood sterven. Op sommige plekken zou het aantal haaien al met 90% zijn afgenomen.

In 1997 werd over de hele wereld 7.048 ton haaienvinnen verhandeld. In 1985 was dit nog 3.011 ton. De handel concentreert zich in Hongkong, waar in 1999 6.427 ton werd verkocht. Haaienvinnensoep, die soms wel bijna 250 piek per kom kost, is erg populair in Azië en dan vooral in China.