Mest gebruikt als energiebron
Voor de energiewinning worden mestvergistingsinstallaties gebruikt. Hierbij wordt mest van zowel kalveren, runderen als pluimvee gebruikt. Wanneer de mest gist, komt er elektriciteit en warmte vrij. De warmte kan worden gebrukt voor het opwarmen van de boerderij, de elektriciteit wordt verkocht aan de energiemaatschappij. Het vergiste mest kan beter in de bodem worden opgenomen dan normaal (kunst)mest. De boeren moeten in ruil hiervoor onderzoek doen naar de productiviteit van de installaties. Eind volgend jaar moet het project van start gaan.

Het mestvergistingsproces in schematische vorm