Restaurant Inter Scaldes weer beste in Lekker-lijst
Restaurant Inter Scaldes staat evenals vorig jaar boven aan in de lijst van beste restaurants van blad Lekker. Het sterrenrestaurant van 'superchef' Jannis Brevet is gevestigd in het Zeeuwse Kruiningen. In de Lijst Lekker 2015 staat restaurant De Leest in Vaassen op twee en maakt De Librije in Zwolle de top drie compleet.
In de lijst verandert weinig ten opzichte van vorig jaar. Boreas in Heeze zakt van de tweede naar de vierde plek. De grootste winst is voor het Maastrichtse Beluga. Door een reorganisatie stond het restaurant vorig jaar op plek 99, maar dit jaar staat Beluga op de elfde plaats.
De hoogste nieuwkomer is restaurant Librije's Zusje in Amsterdam, dat uitkomt op plaats vijftig. In de lijst staan nog negen andere restaurants uit de hoofdstad.
Over enkele weken gaan de rapporteurs en inspecteurs van het magazine op pad om restaurants te testen voor de lijst van volgend jaar. Inter Scaldes heeft twee Michelinsterren. De Leest en De Librije beiden drie.
