Uitvinder instantnoedels overleden
Ando was aanvankelijk actief in de kledingbranche, maar koos na de Tweede Wereldoorlog voor een loopbaan in de voedselindustrie. In 1948 richtte hij Nissin Food Products op.
Ando bracht in 1958 Chicken Ramen op de markt, het eerste instantnoedel product. Instantnoedels zijn in de loop der jaren in de hele wereld populair geworden. In juli 2005 nam de Japanse astronaut Soichi Noguchi een vacuüm verpakt pakketje instantnoedels mee op zijn missie naar het Amerikaanse ruimteveer Discovery.
Instant noedels