Vanilleprijs gestegen door nieuwe colasmaak
Vanille dreigt duurder te worden doordat Coca Cola een nieuwe colaversie aan het brouwen is, Vanilla Coke.
Voor deze nieuwe cola, die op 15 mei in de VS wordt gelanceerd, heeft de Amerikaanse frisdrankengigant per jaar zo'n 200 ton vanille nodig. Dat is zo goed als 10 procent van de wereldproductie (2000 tot 2400 ton) van de specerij.
In amper vijf jaar tijd steeg de vanilleprijs van 60 dollar per kilo in 1997 naar ongeveer 200 dollar per kilo in 2002.
Vanilla Coke wordt voorlopig alleen nog in Amerika en Canada verkocht. De frisdrankengigant bracht in 1982 voor het eerst een aangepaste colaversie op de markt, Diet Coke. Drie jaar later kwam daar ook een smaakjescola, Cherry Coke, bij en 2001 cola met een vleugje citroen.
