Hamsteren zonder noodzaak
Ondanks geruststellende berichten van de producenten is gisteren een stormloop ontstaan op melk. Vooral houdbare melk vloog de schappen uit bij de supermarkten. De slagers maakten melding van ‘kerstdrukte', maar het lijkt er nog niet op dat ook vlees wordt gehamsterd.
De zuivel- en vleesproducenten garanderen dat er genoeg melk en vlees is zo lang mond- en klauwzeer niet toeslaat in de ons omringende landen. De export mag dan zijn gestopt, de import van vlees en zuivel uit Duitsland en België gaat gewoon door.
De Nederlandse producenten zullen buitenlandse boederijmelk importeren. Die wordt louter gebruikt voor dagverse producten als melk, yoghurt en karnemelk. Verwacht wordt dat pas na het weekeinde import de gaten zal moeten vullen. Aan kaas en boter dreigt de komende weken geen gebrek.
