Kabinet: Nederland moet gezonder eten

Redactie
Het kabinet gaat samen met voedselproducenten, winkels en maatschappelijke organisaties stimuleren dat mensen gezonder eten. Dat hebben de ministers gisteren besloten in de wekelijkse ministerraad.

Met het beleid moet de jaarlijkse sterfte door hart- en vaatziekten, diabetes en kanker worden teruggedrongen. Verder kunnen de kosten voor de gezondsheidszorg met miljarden omlaag als mensen veel meer fruit, vis en groente gaan eten. Minister van Volksgezondheid Ab Klink vindt het te vroeg om verstrekkende maatregelen als het belasten van vet eten in te voeren. Hij vindt dat de overheid daarmee terughoudend moet zijn, maar zulke mogelijkheden wel moet onderzoeken.