Forum Weblog Zoek Actieve Items Nieuws Columns Reviews Previews Specials Archief

Patat of Friet?

SunChaser

Patat
Friet

2111 stemmen , laatste: 27-06-2024, 11:54

Help ons; deel dit item als je het leuk vond

Heb je een leuk of interessant bericht gevonden dat je graag op FOK! terug ziet? Tip ons dan via de submit!

Zoek jij altijd de leukste nieuwtjes en kun je daar leuk over schrijven? Meld je aan als nieuwsposter!

Font-grootte:
Normaal
Kleiner

regelhoogte :
Normaal
Kleiner

200 reacties

Reactiepagina:

1 2 3 4

woensdag 1 september 2021, 16:44 uur #101

-Azona-

Alweer deze kansloze discussie?

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 16:45 uur #102

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:37 schreef TagForce het volgende:

[..]

Hoe wilde je patat nog meer bereiden dan?
De enige bereidingswijze die ik ken voor aardappelreepjes is in de frituur (of inmiddels in de luchtfrituurder of oven).
Als je het over een ander product hebt om te bereiden... Dat heet aardappel, niet patat.
Aardappelschijfjes, aardappelbolletjes, gekookte aardappel, aardappelpuree, en aardappelreepjes (beter bekend als patat).

Bereid in de oven blijft het patat, want niet gefrituurd. Friet is niks meer dan gefrituurde patat.

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

woensdag 1 september 2021, 16:46 uur #103

#ANONIEM

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:39 schreef Danielion het volgende:
In Nederlandse supermarkten valt me op dat je naargelang merk en type Franse friet (dun), Vlaamse friet (dik) en Hollandse friet (dik) kan krijgen. Uiteraard beter om zelf je aardappelen te jassen, te snijden, voor te bakken en te frituren (in ossewit).

Alleen dat voorbakken doe je in ossewit. Het afbakken doe je in ongelijk welke olie zolang die maar tegen hoge temperaturen kan.

woensdag 1 september 2021, 16:52 uur #104

BefkePijpers

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 15:19 schreef JorisDrie het volgende:
"Patat" legt de nadruk op het ingredient/beginproduct

"Friet" legt de nadruk op de bereidingswijze/eindproduct

Dus "friet" is w.m.b. de meest logische benaming

Inderdaad, bitterballen, kroketten, frikandellen, allemaal friet

woensdag 1 september 2021, 16:52 uur #105

TagForce

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:45 schreef _UserName_ het volgende:

[..]

Bereid in de oven blijft het patat, want niet gefrituurd. Friet is niks meer dan gefrituurde patat.

Komen we weer in de eerdere discussie...
Waarom veranderd patat van naam als je het frituurt, maar een bitterbal (ook te bereiden in een oven) niet?

En wat is 'patat' volgens jou? Patat = aardappelreepjes, en die kun je alleen frituren, of, zoals meer snacks, in een oven bereiden, maar beter in een frituur.

woensdag 1 september 2021, 16:59 uur #106

JaapB

°Heel nozel??°

RAS patat frites natuurlijk.

En de afkorting die gebruikt wordt is zwaar afhankelijk van de geografische locatie om het netjes te zeggen.

Waar zouden we zijn zonder de "on"

woensdag 1 september 2021, 17:08 uur #107

Dauthi

Progressive

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 15:39 schreef matigeuser het volgende:
Friet. Natuurlijk. Het is uitgevonden in België en die noemen het zelf friet. Of heb je daar ooit een patatkot zien staan?
En ook alle producenten noemen hun product friet. Frietsaus. Minifriet. Ovenfriet. Etc. Of heb je ooit minipatat gezien?

Zelfs als je Googelt op 'ovenpatat' komen er alleen producten met 'ovenfriet' in de resultaten:
https://www.google.com/se(...)FmPKvlV8P2ST2VKE0L9w:1630503488590&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjQyvfp8t3yAhVC2KQKHXKqBUMQ_AUoAnoECAEQBA&biw=2560&bih=1297

Het is dus overduidelijk friet. Goed uitgelegd in dit artikel:
http://dekritischenood.nl/is-het-nou-friet-of-patat/

Dat het België zou komen, daar zijn de Fransen het dus weer niet mee eens. Dus zelfs dat is een discussiepunt.

A pound of flesh, to be by him cut off Nearest the merchant's heart. -- Shakespeare :P

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 17:14 uur #108

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:52 schreef TagForce het volgende:

[..]

Komen we weer in de eerdere discussie...
Waarom veranderd patat van naam als je het frituurt, maar een bitterbal (ook te bereiden in een oven) niet?

En wat is 'patat' volgens jou? Patat = aardappelreepjes, en die kun je alleen frituren, of, zoals meer snacks, in een oven bereiden, maar beter in een frituur.

Omdat patat op meerdere manieren bereid kan worden en ook het meest bereid wordt als je de snacks erbij betrekt.

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

woensdag 1 september 2021, 17:14 uur #109

langee

the one and only

ik mis de optie /who cares

badum tssss

woensdag 1 september 2021, 17:18 uur #110

Jennifer73

Friet.
Maar dat is logisch.

woensdag 1 september 2021, 17:25 uur #111

mvdejong

Home is where the cat is.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:29 schreef TagForce het volgende:

[..]

Normale mensen noemen een aardappel aardappel, en aardappel reepjes patat.
Hoe kom je er bij dat we het woord patat gebruiken om een aardappel aan te duiden?

Volgens de redenering van Mutsaers__78 zou alles wat gefrituurd wordt friet moeten heten, omdat het woord "friet" in "patat friet" aangeeft dat het gefrituurd is.
Dan geldt ook omgekeerd dat alles was van aardappel is gemaakt dan "patat" genoemd zou kunnen worden omdat "patat" in "patat friet" aangeeft dat het een aardappel-gerecht is.

Sam the American Eagle : You, sir, are a demented, sick, degenerate, barbaric, naughty freako!
Alice Cooper : Why, thank you!
Sam the American Eagle : Freakos: One. Civilization: Zero.

woensdag 1 september 2021, 17:27 uur #112

#ANONIEM

Ik mis de optie gefrituurde aardappelreepjes.

woensdag 1 september 2021, 17:31 uur #113

TagForce

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:25 schreef mvdejong het volgende:

[..]

Volgens de redenering van Mutsaers__78 zou alles wat gefrituurd wordt friet moeten heten, omdat het woord "friet" in "patat friet" aangeeft dat het gefrituurd is.
Dan geldt ook omgekeerd dat alles was van aardappel is gemaakt dan "patat" genoemd zou kunnen worden omdat "patat" in "patat friet" aangeeft dat het een aardappel-gerecht is.

Het woord patat geeft aan dat het om 'aardappelreepjes' gaat, niet dat het om aardappel gaat.
Een aardappel heet aardappel, en als het in repen gesneden is heet het patat.

Dus je kan het omgekeerd inderdaad zo doen... Maar dan wel alleen de zaken die van aardappelreepjes zijn gemaakt. Dat zijn niet veel zaken, aangezien ze normaal gesproken gefrituurd worden... Maar ook uit de oven heten ze patat, en dat werkt dan weer niet voor friet. Friet uit de oven heet patat. Belachelijk. Het is gewoon allemaal patat, hoe graag mensen met een zachte-g ook willen van niet.

woensdag 1 september 2021, 17:32 uur #114

TagForce

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:14 schreef _UserName_ het volgende:

[..]

Omdat patat op meerdere manieren bereid kan worden en ook het meest bereid wordt als je de snacks erbij betrekt.

Nogmaals de vraag...

Hoe kun je patat nog meer bereiden dan, en wat is patat volgens jou?

woensdag 1 september 2021, 17:33 uur #115

Jennifer73

De Belgen (de uitvinders van friet) spreken over frieten. Dus friet.
Daarom spreekt men onder de grote rivieren over friet.

Boven de grote rivieren spreekt men over patat. En dat komt weer van de Spanjaarden af: aardappel = patata

Degene die over patat spreken, kijken naar wat het van gemaakt is: aardappel.

Degene die over friet spreken, kijken naar het gerecht zelf: gefrituurde aardappel.

Zou zou je van een pizza ook kunnen zeggen: gebakken deeg.

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 17:36 uur #116

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:32 schreef TagForce het volgende:

[..]

Nogmaals de vraag...

Hoe kun je patat nog meer bereiden dan, en wat is patat volgens jou?

Patat zijn de reepjes aardappel, die kan je in een pan bakken, in een oven, airfryer of frituur. In het laatste geval wordt de patat friet. De rest is gebakken reepjes aardappel, ofwel patat.

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

woensdag 1 september 2021, 17:41 uur #117

Newsworld

foto

woensdag 1 september 2021, 17:42 uur #118

TagForce

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:33 schreef Jennifer73 het volgende:
De Belgen (de uitvinders van friet) spreken over frieten. Dus friet.
Daarom spreekt men onder de grote rivieren over friet.

Boven de grote rivieren spreekt men over patat. En dat komt weer van de Spanjaarden af: aardappel = patata

Degene die over patat spreken, kijken naar wat het van gemaakt is: aardappel.

Degene die over friet spreken, kijken naar het gerecht zelf: gefrituurde aardappel.

Zou zou je van een pizza ook kunnen zeggen: gebakken deeg.

Correctie 1: Patat is hoe een aardappel genoemd werd toen de spanjaarden deze uit Zuid-Amerika meenamen. Toen we hem zelf gingen verbouwen is dat woord aangepast naar aardappel, is patat alleen nog maar in gebruik voor in repen gesneden aardappel.
Correctie 2: Degenen die over friet spreken, kijken naar de bereidingswijze: frituren. Maar volgens die redenatie zou een bitterbal uit de frituur ook 'friet' zijn.
Correctie 3: Een pizza is meer dan gebakken deeg. En de pizzabodem is dan ook een platbrood, zoals we dat noemen.

woensdag 1 september 2021, 17:44 uur #119

#ANONIEM

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:43 schreef knirfie het volgende:

[..]

Nr 1 is geen patat, dat is te hard gefrituurde zoete aardappel in een laag maizena...

Lijkt verdomd veel op de patat die ik altijd in Holland krijg.
Gaat meteen bij het chemisch afval wat mij betreft.

woensdag 1 september 2021, 17:44 uur #120

TagForce

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:36 schreef _UserName_ het volgende:

[..]

Patat zijn de reepjes aardappel, die kan je in een pan bakken, in een oven, airfryer of frituur. In het laatste geval wordt de patat friet. De rest is gebakken reepjes aardappel, ofwel patat.

Precies... Maar waarom die uitzondering op de reepjes aardappel in de frituur?
Bitterballen, frikandellen, kroketten, kaassouffles kun je allemaal op dezelfde wijze bereiden als patat... Echter wordt alleen patat dan friet. Dat is onlogisch en er is geen enkele reden voor, want het eindresultaat is hetzelfde: gebakken aardappelreepjes of gebakken snacks ongeacht de bereidingswijze.

woensdag 1 september 2021, 17:46 uur #121

puntje-tussen-de-bougie

foto
Johnny Hoes - Friet Met Mayonaise

klaar

wie het laatst lacht is het traagst van begrip

woensdag 1 september 2021, 17:49 uur #122

Newsworld

Franse patatjes
Patatsaus
Patattent

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 17:56 uur #123

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:44 schreef TagForce het volgende:

[..]

Precies... Maar waarom die uitzondering op de reepjes aardappel in de frituur?
Bitterballen, frikandellen, kroketten, kaassouffles kun je allemaal op dezelfde wijze bereiden als patat... Echter wordt alleen patat dan friet. Dat is onlogisch en er is geen enkele reden voor, want het eindresultaat is hetzelfde: gebakken aardappelreepjes of gebakken snacks ongeacht de bereidingswijze.

Omdat de oa de snacks die jij noemt doorgaans wordt gefrituurd dus behoeft het geen aparte naam. Aardappelen waarbij het begint worden opgesplitst naar het eindproduct. Heel fijn gestampt heet aardappelpuree, schijfjes heten aardappelschijfjes, patat wordt friet mits het in de frituur gaat, anders blijft het gewoon patat. Dat is hoe ik het zie.

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

woensdag 1 september 2021, 18:01 uur #124

TagForce

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:56 schreef _UserName_ het volgende:

[..]

Omdat de oa de snacks die jij noemt doorgaans wordt gefrituurd dus behoeft het geen aparte naam. Aardappelen waarbij het begint worden opgesplitst naar het eindproduct. Heel fijn gestampt heet aardappelpuree, schijfjes heten aardappelschijfjes, patat wordt friet mits het in de frituur gaat, anders blijft het gewoon patat. Dat is hoe ik het zie.

Maar de snacks en de patat worden even vaak gefrituurd. In een patatzaak altijd, en thuis als je een frituur hebt, en anders gaat alles (inclusief de snacks) gewoon de oven of airfryer in. Je redenatie gaat mank, hoe je het ook bekijkt.

Je ziet het dus gewoon fout

woensdag 1 september 2021, 18:05 uur #125

#ANONIEM

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:33 schreef Jennifer73 het volgende:

Zou zou je van een pizza ook kunnen zeggen: gebakken deeg.

Dan is de benaming 'koek met kots' treffender.

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 18:14 uur #126

TheStigsDutchCousin

Brabo Bastard

Friet, want de F komt voor de P in het alfabet!

"They are rage. Brutal, without mercy. But you.... You will be worse. Rip and tear, until it is done!"
"Omae wa mou shindeiru."
"All we know is... he's called The Stig!"

woensdag 1 september 2021, 18:27 uur #127

samNL09

Het is friet

woensdag 1 september 2021, 18:27 uur #128

Mano_

Manomanoman..

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 15:44 schreef TagForce het volgende:

[..]

In jullie dialect misschien...
In ABN bestaat friet niet.

Vandale:

Geen resultaat voor 'friet'
Het woord is verkeerd gespeld of het staat niet in het gratis woordenboek.

pa·tat (de; v(m))
1
(Nederland) friet: patat met, een portie patat met mayonaise
2
(België) aardappel

Als er in de definitie van patat verwezen wordt naar het woord friet zegt het wel genoeg he

Scjvb Postpoetser
Fokkerblokker
Sterrenplaatjes *;

woensdag 1 september 2021, 18:31 uur #129

Pollius

Patat friet!

woensdag 1 september 2021, 18:32 uur #130

UpDownStrange

De echte kenners herkennen de volgende uitspraak.

"Hè sukkel! Is mijn patat al klaar met je snackbarharses?"

Ik laat mij leiden door ome Henk, het is dus patat.

Aan de andere kant, hij verbrandde zijn bakkes in hetzelfde verhaal ook aan een kroket dus neem mijn patatje vooral met een korreltje zout.

woensdag 1 september 2021, 18:34 uur #131

Ghost_Buster

I aint 'fraid of no ghost

optie 3: boeiuh.

woensdag 1 september 2021, 18:39 uur #132

dutchtubby

Fok you

chips want ben deze onzin zat

geen ondertitel mogelijk I.V.M. technische storing.

woensdag 1 september 2021, 18:49 uur #133

#ANONIEM

Afhankelijk van je geaardheid.

woensdag 1 september 2021, 18:53 uur #134

Tegenwerk

Alleen voor aanstellers is het friet voor de rest van nederland is het gewoon patat. Die benaming komt gewoon het meest voor en iedereen weet wat er bedoeld wordt. Wat een onzin elke keer/

woensdag 1 september 2021, 19:02 uur #135

Marve

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 15:44 schreef TagForce het volgende:

[..]

In jullie dialect misschien...
In ABN bestaat friet niet.

Vandale:

Geen resultaat voor 'friet'
Het woord is verkeerd gespeld of het staat niet in het gratis woordenboek.

pa·tat (de; v(m))
1
(Nederland) friet: patat met, een portie patat met mayonaise
2
(België) aardappel

Vandale.nl

Friet:

reepjes rauwe aardappel, in olie gefrituurd; = patates frites: een frietje eten portie friet; (België) een frietje steken eten; friet met met mayonaise

woensdag 1 september 2021, 19:03 uur #136

TostiTijd

Patat = aardappel
Friet = gefrituurd

Het enige acceptabele is frietpatat.

Ik nuke jullie allemaal de moeder.

woensdag 1 september 2021, 19:04 uur #137

#ANONIEM

Zowel patat als friet maar wel met een klein onderscheid.

Patat is die zooi die ze in een snackbar veertig keer weer opbakken zodat je het zonder voorboren in een betonnen muur kunt hengsten. Liefst met voldoende zout om een middelgrote provinciestad aan de bloeddrukverlagers te helpen en allemaal troep als pindasaus en zo eromheen om het gebrek aan smaak te maskeren.
Er is een groep mensen die dat graag zegt te eten.

Friet dat zijn die goddelijke goudgeel gefrituurde reepjes waarin je qua smaak en structuur nog de aardappel herkent waarvan ie is gemaakt.
Patat moet je je bij gebrek aan beter doorheen vreten. Friet kun je van genieten.

woensdag 1 september 2021, 19:04 uur #138

Marve

Hier in Belgie zijn patatten of patatjes gewoon aardappelen.

Patat is echt iets van boven de rivier.

woensdag 1 september 2021, 19:04 uur #139

cremo_06

Geen commentaar!

woensdag 1 september 2021, 19:17 uur #140

Kromo

Ondertussen bij de buren.....

foto

woensdag 1 september 2021, 19:21 uur #141

slijkie

Mis de optie: 'beide'.

woensdag 1 september 2021, 19:28 uur #142

p2a2008

Zucht, gaan we weer..
Patat is rauw gesneden aardappel.
Patat Frites, of afgekort, frietje, is gesneden aardappel patat gefrituurd. Als je technisch gezien een patatje besteld, behoor je rauwe gesneden aardappel te krijgen

Ik zeg ook tegenwoordig Frietje Gewapend Conflict

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 19:28 uur #143

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 18:01 schreef TagForce het volgende:

[..]

Maar de snacks en de patat worden even vaak gefrituurd. In een patatzaak altijd, en thuis als je een frituur hebt, en anders gaat alles (inclusief de snacks) gewoon de oven of airfryer in. Je redenatie gaat mank, hoe je het ook bekijkt.

Je ziet het dus gewoon fout

Nee, patat wordt ook in de oven gebakken in tegenstelling tot de vele snacks die er zijn. Patat is pas friet nadat het in de frituur is geweest. Dat heeft alleen maar te maken met de vele bereidingswijzen die je bij de snacks niet veel vind, op een hamburger na worden alle snacks gefrituurd in de "patatzaak", wat ik als snackbar zie.

Mijn redenatie is en blijft: gefrituurde aardappelreepjes is friet, gebakken aardappelreepjes (in oven pan of airfryer) is patat.

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

woensdag 1 september 2021, 19:29 uur #144

Jennifer73

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 17:36 schreef _UserName_ het volgende:

[..]

Patat zijn de reepjes aardappel, die kan je in een pan bakken, in een oven, airfryer of frituur. In het laatste geval wordt de patat friet. De rest is gebakken reepjes aardappel, ofwel patat.

Die reepjes aardappel die je in de airfryer of oven moet bakken, heten ovenfriet. Echt waar. Staat op de zak.

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 19:30 uur #145

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

Door deze discussie ga ik zo toch maar de airfryer aanzetten, lekker een patatje bakken met wat snacks

_{Als ik dat niet in huis had, had ik wel een frietje besteld met at snacks.}

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

Redactie Frontpage

woensdag 1 september 2021, 19:32 uur #146

_UserName_

Nog niet geregistreerd.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 19:29 schreef Jennifer73 het volgende:

[..]

Die reepjes aardappel die je in de airfryer of oven moet bakken, heten ovenfriet. Echt waar. Staat op de zak.

Mooi dat het op die zak staat, er wordt gevraagd naar een mening en die geef ik. In mijn ogen hebben zij het fout, tenzij je het gaat frituren

Trotse papa van Jyske O+ 07-03-2025 O+
Winnaar DTS seizoen 93 *O*

woensdag 1 september 2021, 19:34 uur #147

bArAbAts

Was 't niet ooit Patat friet? (dus beide, het ene woord het ingrediënt het andere woord de bereidingswijze), net zolas het in het Duits pommes frites is.... ?

woensdag 1 september 2021, 19:36 uur #148

pleomousie

Patates frites.

woensdag 1 september 2021, 19:40 uur #149

Jennifer73

Jeetje! Door dat gepraat krijg ik zin in een frietje met.

woensdag 1 september 2021, 19:42 uur #150

Mutsaers__78

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 16:25 schreef mvdejong het volgende:

[..]

Volgens jouw redenering zouden dus alle aardappelgerechten dan patat heten, moeten omdat ze allemaal hetzelfde basisingredient hebben? Dus ook gekookte aardappelen en aardappelpuree ?

Nee.

quote:
Op woensdag 1 september 2021 @ 15:25 schreef Mutsaers__78 het volgende:
Sowieso is de enige correcte benaming patates frites.

Maar aangezien dat veel te lang is, is het dus kiezen tussen 1 van die twee benamingen.

Reactiepagina:

1 2 3 4

Reageer zelf