Gekloonde koeien geven betere melk

ikke_ook had ons via de newssubmit het volgende te melden:

Nieuw-Zeelandse wetenschappers hebben koeien gekloond die betere melk produceren. Dat staat in het wetenschappelijke tijdschrift Nature Biotechnology.

Het team wetenschappers kloonde elf koeien. Negen daarvan bleken twee bepaalde melkproteïnen in veel grotere hoeveelheden te produceren dan normale koeien. Door de proteïnen zou het maken van kaas veel gemakkelijker kunnen gaan, zodat er door de melkindustrie minder kosten hoeven te worden gemaakt.

Daarnaast zou de melk beter bestand zijn tegen de warmte. De melk kan uiteraard alleen worden gebruikt wanneer het door de gezondheidsauthoriteiten van landen wordt goedgekeurd en de mensen de gemanipuleerde melk willen gebruiken.

Al eerder werden koeien gekloond om medicijnen te maken, maar het is de eerste keer dat dit is gedaan om betere melk te verkrijgen.