Forum Weblog Zoek Actieve Items Nieuws Columns Reviews Previews Specials Archief

Omroep Max maakt serie over Van der Valk

Redactie

Omroep Max komt in het najaar van 2017 met een documentaireserie over de familie Van der Valk. Dat meldt de zender vrijdag. Er wordt een jaar lang gefilmd bij de horecafamilie in Nederland, België en Luxemburg.

Martinus van der Valk maakte jaren geleden van het café van zijn moeder een succesvol hotel/restaurant. Het doel van de documentaire is om in beeld te brengen hoe de jongere generatie Van der Valk het bedrijf voortzet. Er wordt daarnaast een kijkje genomen achter de schermen bij de keten.

Klaas van der Valk, de kleinzoon van Martinus, werd vaak benaderd voor een tv-programma, soap of andere tv-uitzendingen. Uiteindelijk viel de keuze op Omroep Max. Jan Slagter zou Klaas "zekerheid hebben geboden om een reëel beeld te schetsen over het familiebedrijf."

Van der Valk heeft meer dan honderd hotels in binnen- en buitenland. Na vijf generaties bestaat de familie uit zo'n zevenhonderd mensen, waarvan veel werkzaam zijn binnen het concern.

Omroep Max maakt serie over Van der Valk (Foto: BuzzE)

Help ons; deel dit item als je het leuk vond

Heb je een hete scoop over een celebrity gespot? Tip ons dan via de submit!

Zoek jij altijd de leukste nieuwtjes en kun je daar leuk over schrijven? Meld je aan als nieuwsposter!

14 reacties

Forum Moderator

vrijdag 17 juni 2016, 21:30 uur #1

djkoelkast

www.xms.nl

De plek waar fabrieksschnitzels uit de frituurpan als culinair hoogstaand worden verkocht en nog goed lopen ook. Ik snap het niet.

Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl

vrijdag 17 juni 2016, 21:31 uur #2

Dick_Honeybush

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 21:30 schreef djkoelkast het volgende:
De plek waar fabrieksschnitzels uit de frituurpan als culinair hoogstaand worden verkocht en nog goed lopen ook. Ik snap het niet.

Heb je het over van der Valk, of Omroep Max?

"What seems to be the officer, problem?"

Eindredactie Frontpage / Forummod

vrijdag 17 juni 2016, 21:32 uur #3

Ouwesok

Leuke lamp overigens

quote:
Jan Slagter zou Klaas "zekerheid hebben geboden om een reëel beeld te schetsen over het familiebedrijf."

Vooral de fiscale werkelijkheid van de familie v.d. Valk kan hilarische televisie opleveren

quote:
"En meneer, hoe wilt u de koffie ?"
- 'doe maar zwart'

Gotferdomme wat heb ik weer een last van een goed humeur

vrijdag 17 juni 2016, 21:53 uur #4

SiGNe

Uitspraak: Sign

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 21:30 schreef djkoelkast het volgende:
De plek waar fabrieksschnitzels uit de frituurpan als culinair hoogstaand worden verkocht en nog goed lopen ook. Ik snap het niet.

't is een soort van fastfood.. bestellen en binnen 5 minuten staat 't op tafel, incl. appelmoes met kers.
Verder zitten ze veel aan grote wegen dus voor zakenrelaties is het er vaak makkelijk afspreken.
Verder is het ook redelijk goedkoop dus je kan er makkelijk eens een familiereunie organiseren enzo.

Die kers bij de appelmoes doen ze overigens zodat men in de keuken makkelijk kan zien of er van de appelmoes gegeten is en of ze het bakje evt nog een keer kunnen uitserveren.

Kate Moss Picture Heaven

Eindredactie Frontpage / Forummod

vrijdag 17 juni 2016, 22:25 uur #5

Ouwesok

Leuke lamp overigens

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 21:53 schreef SiGNe het volgende:

[..]

't is een soort van fastfood.. bestellen en binnen 5 minuten staat 't op tafel, incl. appelmoes met kers.
Verder zitten ze veel aan grote wegen dus voor zakenrelaties is het er vaak makkelijk afspreken.
Verder is het ook redelijk goedkoop dus je kan er makkelijk eens een familiereunie organiseren enzo.

Die kers bij de appelmoes doen ze overigens zodat men in de keuken makkelijk kan zien of er van de appelmoes gegeten is en of ze het bakje evt nog een keer kunnen uitserveren.

V.d. Valk is ook typisch zo'n bedrijf waar werkelijk niemand ooit eet maar waarvan toch iedereen kan vertellen hoe het er aan toe gaat

Daarmee kan het inderdaad wedijveren met ketens als McDonalds die, als ieders claim er nooit te eten zou kloppen al vijftig jaar geleden op de flacon zou zijn gegaan

Gotferdomme wat heb ik weer een last van een goed humeur

vrijdag 17 juni 2016, 23:00 uur #6

hiostu2

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 21:53 schreef SiGNe het volgende:

[..]

't is een soort van fastfood.. bestellen en binnen 5 minuten staat 't op tafel, incl. appelmoes met kers.
Verder zitten ze veel aan grote wegen dus voor zakenrelaties is het er vaak makkelijk afspreken.
Verder is het ook redelijk goedkoop dus je kan er makkelijk eens een familiereunie organiseren enzo.

Die kers bij de appelmoes doen ze overigens zodat men in de keuken makkelijk kan zien of er van de appelmoes gegeten is en of ze het bakje evt nog een keer kunnen uitserveren.

Duidelijk dat je niet recent meer bij een van der valk bent geweest. Totaal niet zoals jij het nu beschrijft. Je kunt er prima eten. Geen sterren restaurant, maar dat pretenderen ze ook niet te zijn. Prima om een keer te gaan eten, absoluut geen fastfood. Appelmoes met kers serveren ze er al heel lang niet meer. Tijd terug wilde je echt niet door gevonden worden bij de vd Valk. Maar de laatste jaren zijn ze echt heel erg verbeterd.

vrijdag 17 juni 2016, 23:35 uur #7

Sander_Van_Hoorn

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 23:00 schreef hiostu2 het volgende:

[..]

Duidelijk dat je niet recent meer bij een van der valk bent geweest. Totaal niet zoals jij het nu beschrijft. Je kunt er prima eten. Geen sterren restaurant, maar dat pretenderen ze ook niet te zijn. Prima om een keer te gaan eten, absoluut geen fastfood. Appelmoes met kers serveren ze er al heel lang niet meer. Tijd terug wilde je echt niet door gevonden worden bij de vd Valk. Maar de laatste jaren zijn ze echt heel erg verbeterd.

Dit. Tegenwoordig gewoon goed. Niet hoogstaand, maar je kan er prima eten tegen een schappelijke prijs. Het hangt natuurlijk wel een beetje af welke Van der Valk het is.

Forum Moderator

vrijdag 17 juni 2016, 23:51 uur #8

djkoelkast

www.xms.nl

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 23:00 schreef hiostu2 het volgende:

[..]

Duidelijk dat je niet recent meer bij een van der valk bent geweest. Totaal niet zoals jij het nu beschrijft. Je kunt er prima eten. Geen sterren restaurant, maar dat pretenderen ze ook niet te zijn. Prima om een keer te gaan eten, absoluut geen fastfood. Appelmoes met kers serveren ze er al heel lang niet meer. Tijd terug wilde je echt niet door gevonden worden bij de vd Valk. Maar de laatste jaren zijn ze echt heel erg verbeterd.

Dat dacht ik ook, maar het viel mij heel erg vies tegen.
Sowieso is de NL horeca voor het grootste deel een verlengstuk van groothandels geworden die goedkope troep vol zooi vies bereiden en dan de hoofdprijs vragen. Zo jammer. In de horeca wil ik beter eten dan wat ik zelf thuis maak en gezien ik niet met Unileverpakjes kook ligt de standaard misschien wat hoger, maar ik hou dan juist wel weer van comfortfood. Dus een goede schnitzel: top! Alleen een fabrieksschnitzel uit de frituur voor 18 euro? Ik maak zelf voor nog geen 3 euro een biologische schnitzel in de boter en reuzel gebakken, veel lekkerder.

Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl

zaterdag 18 juni 2016, 07:36 uur #9

hiostu2

quote:
Op vrijdag 17 juni 2016 @ 23:51 schreef djkoelkast het volgende:

[..]

Dat dacht ik ook, maar het viel mij heel erg vies tegen.
Sowieso is de NL horeca voor het grootste deel een verlengstuk van groothandels geworden die goedkope troep vol zooi vies bereiden en dan de hoofdprijs vragen. Zo jammer. In de horeca wil ik beter eten dan wat ik zelf thuis maak en gezien ik niet met Unileverpakjes kook ligt de standaard misschien wat hoger, maar ik hou dan juist wel weer van comfortfood. Dus een goede schnitzel: top! Alleen een fabrieksschnitzel uit de frituur voor 18 euro? Ik maak zelf voor nog geen 3 euro een biologische schnitzel in de boter en reuzel gebakken, veel lekkerder.

Schnitzel in Nederland eten is sowieso een no-go, dat maken ze nergens lekker klaar. Daarvoor moet je toch echt naar oostenrijk of zuid duitsland. Maar een steak van de butchery is best goed. Beter dan je eet in menig duurder restaurant. Geen taai stuk vlees met pezen wat je soms tegenkomt in zelfs wat duurdere restaurantjes. Lekkere gebakken stukjes groente erbij.

Forum Moderator

zaterdag 18 juni 2016, 09:56 uur #11

djkoelkast

www.xms.nl

quote:
Op zaterdag 18 juni 2016 @ 07:36 schreef hiostu2 het volgende:

[..]

Schnitzel in Nederland eten is sowieso een no-go, dat maken ze nergens lekker klaar. Daarvoor moet je toch echt naar oostenrijk of zuid duitsland. Maar een steak van de butchery is best goed. Beter dan je eet in menig duurder restaurant. Geen taai stuk vlees met pezen wat je soms tegenkomt in zelfs wat duurdere restaurantjes. Lekkere gebakken stukjes groente erbij.

Ik vind biefstuk niet lekker, schnitzel en saté wel, alleen daar kan men in de NL horeca echt geen ene reet van (en ik woon èrg ver van Zuid-Duitsland

)

Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl

zaterdag 18 juni 2016, 15:36 uur #12

SiGNe

Uitspraak: Sign

quote:
Op zaterdag 18 juni 2016 @ 09:10 schreef Grimi het volgende:

[..]

Tuurlijk zakenrelaties spreken af in fastfoodrestaurants

Truckchauffeurs zul je bedoelen.

Moet ik het weer uitleggen voor je?
Hoop truckcauffeurs dragen kennelijk 2delige pakken en rijden vooral BMW, Audi en Mercedes dan.
Bij v.d. Valk de Biltse Hoek tenminste, da's de enige waar ik regelmatig langs rijft

Daarnaast is er bij veel v.d. Valks ook een hotel aanwezig, simpele kamers, dichbij grote steden, redelijk voordelig en toch lang niet slecht.. ideaal voor beursrelaties en buitenlandse gasten van bedrijven,

Kate Moss Picture Heaven

zaterdag 18 juni 2016, 19:56 uur #13

Grimi

quote:
Op zaterdag 18 juni 2016 @ 15:36 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Moet ik het weer uitleggen voor je?
Hoop truckcauffeurs dragen kennelijk 2delige pakken en rijden vooral BMW, Audi en Mercedes dan.
Bij v.d. Valk de Biltse Hoek tenminste, da's de enige waar ik regelmatig langs rijft

Daarnaast is er bij veel v.d. Valks ook een hotel aanwezig, simpele kamers, dichbij grote steden, redelijk voordelig en toch lang niet slecht.. ideaal voor beursrelaties en buitenlandse gasten van bedrijven,

Blij dat je het even uitlegt. Maar het feit dat iemand in pak daar even stopt om een kop koffie te drinken betekent niet dat er zakenmeetings plaatsvinden. En zakenrelaties stop je ook niet in een v/d Valk. Ja, alleen als je ze niet mag en ze als relatie wil dumpen. Detacheerders zul je er nog wel vinden.

zaterdag 18 juni 2016, 21:09 uur #14

SiGNe

Uitspraak: Sign

quote:
Op zaterdag 18 juni 2016 @ 19:56 schreef Grimi het volgende:

[..]

Blij dat je het even uitlegt. Maar het feit dat iemand in pak daar even stopt om een kop koffie te drinken betekent niet dat er zakenmeetings plaatsvinden. En zakenrelaties stop je ook niet in een v/d Valk. Ja, alleen als je ze niet mag en ze als relatie wil dumpen. Detacheerders zul je er nog wel vinden.

Ligt ook aan de bedrijfstak misschien, metaalindustrie vind het niet erg in elk geval.
En beursgangers zitten ook vaak in Bastion Hotels.
Voordeel is dat ze betaalbaar zijn en altijd in de buurt van grote wegen en beurscentra.

Kate Moss Picture Heaven

Reageer zelf