In China wordt nog steeds met voedsel geknoeid
In drie maanden tijd zijn in China 904 arrestaties verricht in verband met geknoei met voedsel. De aandacht van de autoriteiten ging in deze periode vooral uit naar malversaties met vlees en vleesprodukten. De komende tijd krijgen vooral zuivelprodukten de aandacht. Dit meldt het Chinese staatspersbureau Xinhua vrijdag.
Onder de vleesfraudeurs waren lieden die zich toelegden op het injecteren van vlees met water om het meer gewicht te geven. Ook bleken er mensen die ratten- en vossenvlees als schapenvlees verkochten.
Sinds januari zijn 382 gevallen van georganiseerde fraude met vlees geconstateerd. In totaal werd 20 duizend ton onveilig vlees in beslag genomen.
