Gehaktballetjes IKEA zaterdag weer verkrijgbaar

De Zweedse gehaktballetjes van IKEA zijn zaterdag weer verkrijgbaar in de restaurants van de Nederlandse vestigingen van de meubelgigant. Dat heeft het bedrijf vrijdag bekendgemaakt. Zodra de productie van de köttbullar weer op peil is, liggen de balletjes ook weer in de schappen van winkels.

Vorige maand bleek dat in sommige balletjes paardenvlees was aangetroffen. De nieuwe aanvoer voldoet volgens IKEA aan strengere normen.

Het woonwarenhuis heeft de afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingrediënten beter te kunnen traceren. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. Ook ondergaan de köttbullar voortaan standaard een test.

De IKEA-winkels in Zweden, Denemarken en Finland werden donderdag al voorzien van een nieuwe voorraad gehaktballetjes. Geleidelijk aan verschijnt het product ook weer in de winkels in andere landen.