Zuinige priesters letten op de kleintjes
Steeds meer priesters blijken bij een mis port te gebruiken in plaats van de traditionele wijn, die het bloed van Jezus symboliseert. Ze schenken de port niet omdat het lekkerder is dan wijn, maar omdat port minder snel verzuurt dan wijn.Omdat er vroeger veel meer missen werden gehouden, was een flesje miswijn ook veel sneller leeg. Ook waren er vroeger meer koorknaapjes aanwezig om van de wijn te drinken.
Als een fles miswijn eenmaal is geopend, moet deze binnen twee weken worden leeggedronken. Na die tijd is de wijn absoluut niet meer te drinken. Port blijft echter maandenlang houdbaar. Om de kosten te beperken, zijn sommige priesters overgegaan op het aanschaffen van kleinere flessen wijn. Anderen zijn resoluut overgestapt op de port.
Katholieke geestelijken zijn verplicht om tijdens een mis drank te schenken die van druiven is gemaakt. Port is net als wijn van druiven gemaakt, alleen de bereidingswijze verschilt.
