Het Leidenfrost-effect
Het Leidenfrost effect ontstaat wanneer je een vloeistof op een oppervlak terecht komt dat heter is dan het kookpunt van die vloeistof. De vloeistof zweeft dan op de eigen stoom.
Het Leidenfrost effect ontstaat wanneer je een vloeistof op een oppervlak terecht komt dat heter is dan het kookpunt van die vloeistof. De vloeistof zweeft dan op de eigen stoom.