Nieuws
Biologisch varkensvlees kan ziekmakend zijn
Vlees van bio- en scharrelvarkens kan ziekmakend zijn. Dat blijkt uit een onderzoek van wetenschappers van de Wageningen Universiteit. De parasiet Toxoplasma is de veroorzaker van het probleem. Met name zwangere vrouwen en mensen met een verminderde weerstand moeten extra oppassen.In het slachthuis waar onderzoek werd gedaan kwam de parasiet in 2,9 procent van de bio- en scharrelvarkens voor. In andere varkens werd niets aangetroffen. De scharrelvarkens kunnen de parasiet binnenkrijgen als zij eitjes binnenkrijgen die door besmette katten en knaagdieren worden verspreid. De onderzoekers waarschuwen dat de risico's groter worden op het moment dat er meer bio- en scharrelvarkens komen. Zij adviseren de slachthuizen het verdachte vlees te controleren.
Ongeboren kinderen kunnen door de parasiet ernstige afwijkingen krijgen, invalide worden of zelfs overlijden. Volgens de Voedsel- en Waren Autoriteit (VWA) zou goede verhitting van het vlees de parasiet moeten doden.
TV series: Boardwalk Empire | Burn Notice | Dexter | Game of Thrones | Impractical Jokers | Luther | Sherlock | Sons of Anarchy
Naast dat het schreeuwend duur is in vergelijking met bio-industrievlees is het ook nog eens ziektemakend.
bio-industrievlees kan krijgen dan valt dit tamelijk mee. Ik wordt trouwens sowieso misselijk van hoe ze die dieren daar martelen en mishandelen....
De ziekte kan worden opgelopen door het binnenkrijgen van besmettelijke eitjes en door vlees van een besmet dier.
* Besmettelijke eitjes
Als de kat een besmet knaagdier opeet, kan toxoplasma zich in de kat ontwikkelen tot een besmettelijk eitje. Uitwerpselen van een besmette kat kunnen dan eitjes bevatten die na een paar dagen ook besmettelijk worden voor andere diersoorten en voor de mens. Dit gebeurt het meest bij jonge katten die miljoenen eitjes kunnen uitscheiden. Als de eitjes ‘gerijpt’ zijn (1-24 dagen) en mensen of dieren ze binnen krijgen (bijvoorbeeld via tuinaarde die met kattenpoep is verontreinigd) kunnen ze uitgroeien tot een toxoplasma die via de darmwand in het bloed terecht komt. Besmettelijke eitjes kunnen in het milieu jaren hun ziekteverwekkend vermogen behouden.
* Besmettelijk vlees
Toxoplasma wordt via het bloed vervoerd door het lichaam. Meestal komt hij terecht in spieren of zenuwweefsel. Ook komt het voor dat hij in het oog belandt. De vorm van toxoplasma die in weefsel voorkomt is naast de eitjes, ook besmettelijk. Dus ook door het eten van (onvoldoende verhit) vlees kunnen dieren inclusief de mens, zich besmetten.
Dieren die weinig of geen contact hebben met de buitenwereld lopen slechts een heel klein risico om besmet te raken. Dieren die wel buiten lopen zoals bijvoorbeeld koeien en scharrelvarkens hebben de kans om zich te besmetten door het opeten van eitjes (uitgepoept door een kat). Varkens zijn alleseters en kunnen ook besmet raken omdat ze een besmette muis opeten .
Wat kunnen de gevolgen zijn voor de gezondheid?
Soms leidt een acute besmetting tot ziekteverschijnselen zoals koorts en zwelling van lymfeknopen, spierontsteking en aantasting van zenuwweefsel. De besmetting heeft de ernstigste gevolgen als de hartspier of de hersenen worden aangetast. Over het exacte aantal ziektegevallen bij de mens zijn onvoldoende gegevens bekend, omdat artsen niet verplicht zijn om deze ziektegevallen te registeren. Wel is er een redelijke schatting van het aantal ooginfecties: per jaar ongeveer 250 nieuwe gevallen. Een besmetting die tijdens de zwangerschap wordt doorgegeven aan het kind kan leiden tot ernstige ziekteverschijnselen. De bekendste zijn ooginfecties die soms blindheid tot gevolg hebben.
Bron: http://www.vwa.nl (Voedsel en Waren Authoriteit)
"Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral"
En verder is varkensvlees natuurlijk ook slecht, dat kan ik zelfs niet tegenspreken.
Maar met onze moderne verworvenheden kunnen we veilig varkensvlees eten. Varkensvlees bederft nogal snel en zeker in de warmere delen van de wereld daar waar varkens onrein zijn vanwege het snelle bederven maar zelf daar kunnen we met afdoende koeling het vlees goed houden.
En daarbij is er ook nog altijd gepekeld vlees wat een hele lange houdbaarheid heeft en alom geprezen door de wereldreiziger.
Gewoon het vlees goed door bakken, is zo ie zo veiliger foto
En toch blijven mensen roepen dat ons voedsel druipt van de antibiotica.
Check toch eens dingen voor je al die onzin uitkraamt! foto
Biologisch, eigenlijk heel logisch!! foto
ot: ach ja, je kunt overal ziek van worden, tis alleen de vraag wanneer dat wordt ontdekt.
Meer Salmonella, E.Coli, Campylobacter, Listeria, en dus ook Toxoplasma. Raar he, als die beesten buiten rond mogen rennen.
Zolang het maar binnen de grenzen van de voedselveiligheidswetgeving blijft. En natuurlijk goed bakken. Maar dat is weer jammer als je van "rood" houdt.
Stelletje achterlijken imbecielen.
Hoe halen mensen t toch in hun hoofd dat ze dieren kunnen eten die op een manier behandelt worden erger dan je zelfs de meest verschrikkelijke personen die je kent zou willen toewensen (en als je dat wel doet, kijk dan even wat beter naar jezelf).
Behandel de natuur en alles wat er uit voortkomt met een beetje respect alsjeblieft, wij komen er immers ook uit voort en waren vroeger even dom en stom als die beesten nu zijn.
Je zou je eigen hond toch ook niet zo behandelen? Om maar een ander stom voorbeeld te noemen..
Ieder stuk vlees dat je eet ben jij verantwoordelijk voor hoe t is behandelt, immers, het heeft voor jou consumptie bestaan.
(Volgens de telegraaf dan, de onderzoeker zelf kwam tot de conclusie dat besmette vrouwen meer aandacht aan hun uiterlijk besteden en als gevolg daarvan meer aandacht en dus meer relaties krijgen...)
Trouwens, deze parasiet is totaal geen bedreiging als je gewoon je vlees goed doorbakt, dus dit is eigenlijk weer gewoon een storm in een glas water...
ok, tegenwoordig heb je koelcellen en iedereen heeft een koelkast, maar als je er 's zomers maar iets te lang mee rondloopt kan t al heel snel bederven.
Dust to dust
Oil those brains
Before they rust.
Bovendien is een koudje vaak een virus-besmetting, waar antibiotica al helemaal niet tegen helpt.
Die varkens worden bovendien al zo gecontroleerd dat ze nauwelijks medicijnen binnen krijgen wat overgegeven kan worden door consumptie. Maar het gaat er juist om dat varkens besmet raken door het scharrelen, en niet omdat ze medicijn toegediend krijgen!Oja? En salmonella besmetting bij kippen dan? BSE bij koeien? Door vele hier geroepe toediening van medicijnen gebeurt daar zeker ook niet bij? De "Joden" en "moslims" zoals jij ze zo mooi noemt, zijn dus eigenlijk net zo stom bezig. ´s Zomers rondlopen met vlees? Pardon?
En die vegetariers die zeggen dat je dan maar geen vlees moet eten, dus om gezondheidsredenen mogen mij eerst eens bewijzen geven. En verklaren waarom bepaalde aandoeningen zoals suiker bijvoorbeeld 4 keer vaker voorkomen bij vegetariers bijvoorbeeld?
"The only reason for time is so that everything doesn't happen at once."
En zoals je zelf zegt, we hebben nu goede koelmogelijkheden, dus ik zie geen reden om geen varkens te eten...
"The only reason for time is so that everything doesn't happen at once."
Wordt dus gesproken over een teveel aan antibiotica (bij kippen) wat leidt tot resistentie bij de bacterien. Een algemeen bekend probleem, wat dus zeer waarschijnlijk ook bij varkens speelt. Als je als mens meer dan een paar keer antibiotica voor iets neemt vergroot je ook de kans enorm dat de bacterie die je bestrijd er resistent van wordt, met alle gevolgen van dien.
En de meeste Russen hoor ik ook niet zeggen "alsjeblieft eet mij niet op" dus.... en als je iemand zn stembanden er uit rukt kun je die dus ook gewoon opeten.
En iemand die zodanig verlamt of gehandicapt is dat ie geen controle heeft over zn spraak kun je ook opeten, of als je zin hebt kun je m lekker misbruiken of in een klein hokje stoppen met 10.000 "soortgenoten" bijvoorbeeld, immers, hij vraagt toch niet "of je dat even niet wilt doen" ...
Maargoed, je hebt dus weer een prachtig voorbeeld gegeven van een ernstig gebrek aan intelligentie en bewustzijn... hm, misschien moeten we jou maar in een hok gaan stoppen, samen met al die andere imbecielen.
Het beest had niet bestaan als er geen vraag was naar het voedsel..
Zal nooit van mijn leven scharrel/bio producten kopen
Maar Nederlands varkens en rundvlees is hormoonvrij, en er bestaan strenge eisen voor medicatietoepassing. Als een dier is behandeld mag het pas na een bepaalde tijd, of soms zelfs helemaal niet worden geslacht.
In Belgie is dat trouwens wel anders, daar heb je echte hormoonmaffia bij de vleeshandelaren. In nederland krijgt dat gelukkig nauwelijks voet aan de grond, maar vlees en veehouderij worden dan ook streng gecontroleerd. Slechts in 0,02 procent van NL rund en varkensvlees worden 'vreemde' stoffen aangetroffen, en na onderzoek blijkt dat meestal ook nog loos alarm.
Er wordt een hoop over gemekkerd, maar er mag ook wel eens gezegd worden dat we in Nederland het verst zijn met dierwelzijn, voedselveiligheid en controle daarop. Zo hebben we ook de meest geavanceerde opsporingstechnieken. De meeste mensen die zo zeiken over de bioindustrie kopen in de supermarkt zelf nog steeds het liefst een goedkoop thais filetje vol rotzooi, dan een Nederlands kwaliteitsproduct. Ik vind dat regelrechte klootzakken: je mond vol hebben over de nederlandse boer (die al nauwelijks iets zelf kan bepalen op deze gebieden!!!) en ondertussen diezelfde boer het leven en de productie onmogelijk maken door gewoon geimporteerde rotzooi te blijven kopen. Hoezo hypocrisie foto
Wow Scotty - you can beam me up any time - with pleasure! ;)
Sooner or later your bf watches too much Fuse and stars in C movies...
http://franske.mine.nu/forum/default.asp
Dust to dust
Oil those brains
Before they rust.
Eerder kut voor jou als jij door vlees ziek word en misschien wel dood gaat.
Maargoed, ik heb nix tegen vlees eten, vind alleen dat je die beesten goed moet behandelen. Geef ze een zo fijn mogenlijk leven, zodat ze gelukkig kunnen sterven foto. Dus laat de koe lekker rondhuppelen in de wei met boompjes en een wildgroei aan gras en andere weideplantjes zoals klavers andere dingen die ze lekker vinden, en laat varkens lekker vrij buiten in de modder rollen etc. en geef ze een beetje gevarieerd eten wat ze lekker vinden.
En dat geld dus voor alles.
Denk dat jij t ook leuk zou vinden als je naar een plezierig leven kan terugkijken als je sterft. En hoe je dan dood gaat maakt niet zoveel meer uit.. Tenminste, zo zie ik t, maarja, ik ben dan niet zo materialistisch ingesteld....
En in dat opzicht komt er nog een tweede factor kijken: leef op een manier waarvoor het waard is om die andere wezen te laten sterven. Maarja, das misschien minder begrijpelijk voor de materialisten.
Dit is nou waarom Allah(swt) de mensen het verbied om varkens te eten... Is allemaal heel logisch toch? Vroeger waren varkens al de ziekteverwekkers, en het komt telkens maar weer terug.. Varkens zijn gewoon onreine dieren.. Is dit niet duidelijk genoeg? Nou ik hoop dat ze er wat aan doen voor de varkensliefhebbers straks is half Nederland besmet foto
Vlees in het beginsel niet slecht. Het heeft voldoende voedings- en bouwstoffen in zich. De mensheid eet al sinds het bestaan vlees, en blijft ouder worden. (Dit is termeer een reden dat mensen allemaal rare, nieuwe en/of enge ziektes krijgen)
Maar dat terzijde, de gedachtens over hoe het vlees thuis op het bord komt te liggen blijft een discussiepunt. Maar de vooruitgang voor het beest is de laatste decennia zeker niet stil blijven staan.
foto
Die laatste opmerking is ook niet echt overdacht. Biologisch varkensvlees is juist duur. Dat kopen mensen omdat ze de varkens een humaan leven willen geven, Dus ze offeren én hun gezondheid, én hun geld op.
Om te kunnen reageren moet je zijn ingelogd op FOK.nl. Als je nog geen account hebt kun je gratis een FOK!account aanmaken