'Rookcafé' groot genoeg om open te blijven
Buurtcafé De Balk in Groningen mag gewoon biertjes blijven tappen in het opberghok, terwijl de klanten in het café een sigaret opsteken. Volgens minister Ab Klink (Volksgezondheid) kan deze creatieve oplossing om aan het rookverbod te voldoen door de beugel, stelde hij vandaag in de Tweede Kamer.
Door het personeel te verkassen naar het opberghok en het café om te toveren tot een rookruimte, voldeed De Balk aan het rookverbod in de horeca: het personeel heeft geen last van de sigarettenrook. De Voedsel en Waren Autoriteit zag echter nog een beer op de weg: het opberghok is te klein om als café door het leven te mogen gaan. De regels schrijven een minimale oppervlakte van 35 vierkante meter voor.
Minister Klink kon De Balk vandaag geruststellen: de rookruimte telt ook mee als deel van de kroeg. De Balk blijft dus groot genoeg om café te kunnen zijn.
Praat ook mee over het rookverbod op het forum!
'Rookcafé' groot genoeg om open te blijven (foto: DAG)