Halalslachten kun je leren
Als je altijd al een carrière als halalslachter ambieerde heb je geluk. Op 29 december start namelijk een cursus halalslachten. Volgens het Contactorgaan Moslims en Overheid (CMO) zou de halalslacht in Nederland hiermee moeten verbeteren.
"Tijdens de opleiding worden slachters en slachthuismedewerkers van halalvlees bijgeschoold en geëxamineerd in allerlei aspecten die betrekking hebben op het dierenwelzijn in aanloop naar en tijdens het onbedwelmd slachten", aldus het CMO.
Cursisten die hun examen halen zullen gecertificeerd halalslachter zijn.
