Kakkerlakken in restaurant Gordon Ramsay

Britse voedselveiligheidsinspecteurs hebben een vrij schokkende ontdekking gedaan. In het Londonse sterrenrestaurant Maze, een van de vele restaurants van de TV-kok Gordon Ramsay, troffen ze meerdere kakkerlakken aan.

De vondst is opmerkelijk te noemen, want in zaken bekroond met een Michelinster verwacht je toch topkwaliteit. Zeker als het gaat om hygiëne. Het restaurant scoorde bij de keuring echter slechts een 2 uit 5. Een woordvoerder van het restaurant verklaarde dat het slechts om een incident ging, maar de inspectie tippelt daar niet in. Die eist dat het restaurant zo snel mogelijk de benodigde maatregelen neemt om dit probleem te bestrijden.

Het is vrij ironisch dat een restaurant van Gordon Ramsay zo in opspraak komt. De sterrenkok is immers wereldberoemd geworden door anderen te vertellen hoe ze hun restaurant moeten runnen in het programma Kitchen Nightmares. Misschien is het maar goed dat hij stopt met dat programma.