"Tekort cacao versterkt door slecht beheer"
Eerder dit jaar was het tekort aan cacao, met hoge prijzen tot gevolg, al in het nieuws. In een interview met Bloomberg stelt de CEO van Tony's Chocolonely nu dat slecht ketenbeheer bijdraagt aan structurele tekorten.
Langetermijnproblemen zoals onvoldoende inkomen voor de boeren en een meer uitdagende omgeving met bijvoorbeeld ziektes, versterken het effect van de actuele factoren die het aanbod van cacao en chocolade beïnvloeden. Dat zegt Douglas Lamont, CEO van Tony's Chocolonely. Programma's die ondersteuning bieden met productiviteits- en ziektebeheer en het aanpakken van problemen met kinderarbeid vormen onderdeel van de oplossing voor de sector, zei Lamont.
Verder legt hij uit hoe de boeren niet profiteren van de hoge prijzen en waarom het effect voor de consument met vertraging van ongeveer een halfjaar merkbaar wordt in de winkelprijs.
