Doden door listeriabacterie in Deense worst

Redactie

Een uitbarsting van listeriose door besmette worst heeft in Denemarken in de afgelopen maanden aan vermoedelijk tien mensen het leven gekost. Dat meldt de Deense gezondheidsdienst SSI dinsdag. De besmetting was terug te voeren op een kleine vleeswarenfabriek in Kopenhagen, die inmiddels is gesloten.

De slachtoffers zijn voornamelijk bejaarden en mensen wier gezondheid al door andere ziektes waren verzwakt. De symptomen zijn koorts, hoofdpijn, diarree en andere maag- en darmklachten.

Alle producten van de vleesproducent zijn teruggehaald. Het was niet meteen bekend of er ook producten zijn geëxporteerd.