Aantal zalmzieken nadert duizend

Het aantal mensen dat ziek is geworden door besmette zalm van visbedrijf Foppen is afgelopen week fors gestegen. Vorige week is bij nog eens vierhonderd patiënten een salmonellabesmetting aangetoond, meldt het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) donderdag. Hiermee komt het totaal aantal besmette mensen op in ieder geval 950.

De toename is het gevolg van het eten van besmette zalmproducten in de periode voordat die begin oktober uit de schappen is gehaald. Ook de toegenomen aandacht voor de salmonellabesmetting heeft invloed, denkt het RIVM. Mensen met klachten gaan daardoor eerder naar de huisarts. "Zo worden besmettingen bekend, die anders niet aan het licht zouden zijn gekomen", stelt het RIVM.

Drie oudere mensen zijn overleden aan de gevolgen van de besmetting. Het aantal besmette mensen ligt vrijwel zeker fors hoger dan 950. Voor een salmonellabesmetting bestaat in Nederland geen meldingsplicht.