Kok Astana bevestigt verklaring Contador

Paco Ollala, de kok van Astana, heeft het verhaal van Alberto Contador vandaag bevestigd. Hiermee zegt hij dus dat het verhaal van de besmette biefstuk waar is. Daarnaast liet hij ook weten dat de Kazachstaande wielerformatie de bonnetjes zelfs nog heeft.

Ollala, die nooit had gedacht nog eens zoveel aandacht te krijgen, deed zijn uitspraken in de Spaanse krant El Diario de Burgos. "Astana waarschuwde me al dat ik in de hotels geen gebruik mocht maken van de keuken", aldus de kok. "Maar op de inmiddels beruchte dag van de steak was dat de enige keer dat dat ook daadwerkelijk zo was."

"Het was mijn verantwoordelijkheid om de maaltijden te bereiden en op die dag mochten we niet in de keuken werken. Dus ik heb gevraagd aan een goede vriend of hij een steak kon meenemen, omdat het vlees in Frankrijk niet hetzelfde is. En dat is wat er gebeurd is. Een serie toevalligheden heeft geleid tot deze rotzooi", besloot hij.