Illegale kaviaar in beslag genomen

Bram (vulli)
De politie heeft vijftien kilo kaviaar in beslag genomen, omdat de verpakking daarvan niet aan de eisen voldeed. De kaviaar werd aangetroffen in woningen in Maastricht en Vaals.

De kaviaar zat in blikjes, maar op de verpakking was de herkomst niet te herleiden wat wel verplicht is. Door deze eisen moet worden voorkomen dat er gestroopte kaviaar in de handel komt.

Kaviaar bestaat uit eitjes van de steur. Deze vis, waarvan 26 soorten bestaan, wordt met uitsterven bedreigd door de illegale overbevissing.