'Rijstproductie op record'
De FAO liet vandaag weten bij zijn eerdere schatting te blijven dat de productie op de rijstvelden dit jaar zal uitkomen op 666 miljoen ton. Dit komt overeen met een toename van 2,3 procent.
De prijzen van rijst zijn de afgelopen maanden explosief gestegen. Overheden en importeurs legden grote voorraden aan uit vrees dat er tekorten ontstaan in de voedselvoorziening. In Azië, maar ook delen van Afrika, is rijst het belangrijkste voedingsmiddel. De prijsstijgingen hebben in sommige landen al geleid tot voedselrellen.