Opvallende winnaar AD Haringtest

Nolius
Een verrassende winnaar van de 22e jaarlijkse Nationale Haringtest van het Algemeen Dagblad. De beste Hollandse Nieuwe is dit jaar te koop bij vishandel Koning in Rijswijk. De winnaar is opvallend omdat deze vorig jaar nog als laatste eindigde op de lijst aangezien zijn haring 'bedorven' was.

Eigenaar Kees Koning van de vishandel was met stomheid geslagen toen hij de brief met de uitslag opende. "In het verleden ben ik veel te nonchalant met de Hollandse Nieuwe omgegaan", zei de emotionele Koning. Betere scholing van zijn personeel en aanpassingen in de logistiek hebben de kwaliteit van zijn haring verbeterd, zo denkt hij zelf.

De resultaten van de haringtest vielen niet mee. Over het algemeen was de vis niet meer dan matig. In drie gevallen was de haring zelfs bedorven. Opvallend was dit jaar de slechte score van de supermarkten. Albert Heijn was nog de beste met een 3 als rapportcijfer.