Gezondheidsvoordelen wijn ook in pilvorm
Binnenkort kan men van de gezondheidsvoordelen, die het drinken van een glas wijn oplevert, profiteren door het slikken van een pil. Italiaanse wetenschappers zijn momenteel bezig om een dergelijke pil te produceren.In het Pharma Biochemical Institute in Pavia werken de wetenschappers aan de pil, die een oplossing kan zijn voor geheelonthouders. Met behulp van de "wijnpil" zou deze groep mensen ook de voordelen die het drinken van wijn met zich meebrengt kunnen ondervinden. Het gematigd drinken van wijn zou namelijk gezond zijn.
De pil bevat bestanddelen van wijn, maar geen alcohol. De bestanddelen, waaronder anti-oxidanten kunnen onder andere de vorming van kankercellen voorkomen, de slagaderen schoon houden en hartziekten voorkomen. Onderzoekers hebben ook aangetoond dat mensen die gematigd drinken minder vatbaar zijn voor dementie.