Wakker Dier: 'BBQ-vlees steeds minder populair in supermarkt'
BBQ-vlees wordt steeds minder populair in de supermarkt: sinds 2021 daalt de verkoop per jaar met gemiddeld 2,5 procent. Dit blijkt uit verkoopcijfers die Wakker Dier opvroeg. “Goed nieuws voor de dieren én het klimaat,” zegt Esmee van Vliet van Wakker Dier.
Juist bij supermarkten maakt zo’n dalende trend verschil, want zo’n driekwart van het vlees dat Nederlanders eten komt daarvandaan. Van Vliet: “We zijn er nog lang niet. Maar deze aanhoudende daling bij supermarkten is zeer welkom.”
Klimaat
De vee-industrie stoot veel broeikasgassen uit die bijdragen aan de opwarming van de aarde. Klimaatverandering grijpt om zich heen met telkens meer droogte en bosbranden. “De wereld staat letterlijk in de fik. Waarschijnlijk twijfelen mensen daardoor toch wat meer of die berg vlees op de barbecue nog wel zo’n slim idee is,” aldus Van Vliet.
Gezondheid
Minder vlees eten is bovendien goed voor de gezondheid. Nederlanders eten nog altijd meer vlees dan goed voor ze is. Dit verhoogt de kans op gezondheidsproblemen als darmkanker, hart- en vaatziekten, beroertes en diabetes. Van Vliet: “Gelukkig staan de meeste Nederlanders open voor minder vlees.”
Minder vlees
Wakker Dier voert campagne voor minder vlees. In Nederland belanden elke dag meer dan 650.000 dieren op een bord. Als we minder vlees eten, besparen we heel veel dieren een rotleven in de vee-industrie.
Verantwoording onderzoek Wakker Dier
Wakker Dier vroeg bij marktonderzoeksbureau Nielsen IQ de verkoopcijfers op van BBQ-vlees bij supermarkten. Het gaat om alle vers vlees- en gevogelteproducten die bedoeld zijn voor op de barbecue, zoals BBQ-worsten en spiesen. Voor elk jaar (2021 t/m 2025) telt alleen de verkoop tijdens het barbecueseizoen (week 17 t/m 37), gemeten in kilogrammen.

Aanbod van vlees in de supermarkt (@Gemini-AI-impressie)
Vanavond een extra barbecue in de pan
oké foto
Tuurlijk. foto
Eventjes naar de Hanos voor een paar mooie ribeyes. Kost de hoofdprijs niet en heerlijk mals.
Het is ongeveer 1,79 miljoen Kg PER dag.
Omgerekend naar wat we per dag eten kom je dan op:
Kippen ±654.000
Varkens ±17.500
Runderen ±2.300
Kalveren ±440
Schapen/geiten ±2.400
Totaal ±677.000 dieren per dag
Cijfers van o.a. het CBS.
The person most likely stopping you, is you.
Vroeger gingen we gewoon naar de supermarkt om wat barbecue vlees te halen. Tegenwoordig gaan we naar de slager omdat het lekkerder en betere kwaliteit is.
Als steeds meer mensen naar de slager gaan dan neemt de verkoop van barbecuevlees in de supermarkten logischerwijze af.
En niemand met meer dan een halve hersencel geeft daarom. Alleen Wakker Dier heeft dat nog niet door.
Dus gemiddeld 1 dier per 27 inwoners. (die 0,95 van "27,95" tellen we maar even als hooivreter).
Nou poe zeg dat is veel!
En als Wakker Dier minder jankt besparen ze veel mensen een rotleven in de maatschappij.
En mocht blijken dat dit werkelijk zo is dan kan het best wat minder allemaal.
-Snap ik.
hier vandaag kipdöner
Het is bizar hoe veel vleesproducten uit de supermarkt deels vol zitten met zout-oplossing of gewoon water zelfs. Ik koop sinds een jaar mijn vlees exclusief nog in Duitsland. Want het is goedkoper en het is veel lekkerder.
Daarnaast zit er in Duitsland beduidend minder water in het vlees. Zeg maar gerust vrijwel geen water... En dat merk je met het bakken.
Waar een biefstuk van de Plus of Jumbo met meer dan 30% kleiner werd in de pan, gebeurde dat maar 1-5% met vlees uit Duitsland. En dat heb ik getest met vlees van de slager en uit de mega-supermarkt Kaufland in Aken.
Je wordt dus met vlees in Nederland, genaaid waar je bij staat. Ga naar de keurslager, daar krijg je mischien nog goed vlees. Maar als het loont om voor je boodschappen naar Duitsland te gaan, koop dan je vlees in Duitsland. Je wilt daarna nooit meer vlees uit Nederland!
Dat wordt vanavond weer een extra stuk vlees in de pan foto
Ze eten echt niet minder vlees! (eerder meer door slow cooking, als je ergens 12 uur in steekt wil je er ook langer van genieten)
Dus, helaas pindakaas voor Wakker Dier, geen overwinning voor hun.
Hoe meer ze hameren dat mensen planten moeten eten, hoe meer vlees er verkocht gaat worden. En terecht, want ze sporen mensen aan om dat enorm ongezonde plantvoer te eten.
Heb net ook weer 400 gram kippendijen opgevroten. Was niet echt van plan alles in 1x te doen, maar ik had stevige trek! foto
Edit: Hey, is m'n andere post er niet doorheen gekomen?
foto
PSN Rinzewind en Cadsuana Melaidhrin
Stellar Blade *O* Sea of Stars *O* Trails Daybreak *O*
Maar ik koop gewoon vlees bij de super, mn ma probeerde ook vega dingen te eten, maar schakelt ook weer terug, goh... foto
Die speciale bbq pakketten. Moet je die eens goed bekijken in de supermarkt.
Wat een droefenis
Al die gemarineerde zooi is gewoon om de belabberde kwaliteit te verbergen
Maarja, veel mensen kunnen niet fatsoenlijk bbq'en dus bij veel memsen is het Vlees toch niet te nassen.
Niet gaar en verband en dat allemaal aan het zelfde stukje vlees foto
Om te kunnen reageren moet je zijn ingelogd op FOK.nl. Als je nog geen account hebt kun je gratis een FOK!account aanmaken