Barbecueën blijft in Nederland vooral een mannending

Uit onderzoek van keukenwinkel Keukenloods onder ruim 2.000 Nederlanders blijkt dat barbecueën in Nederland grotendeels een taak voor mannen is. Van de mannen zegt 67 procent meestal achter de grill te staan, tegenover 16 procent van de vrouwen. Het onderzoek brengt ook regionale verschillen in barbecuegedrag in kaart.

Barbecueën gezien als mannending
Van alle ondervraagden herkent 81 procent het beeld dat barbecueën vaker als taak voor mannen geldt. Vrouwen delen dit beeld iets vaker dan mannen zelf: 84 procent van de vrouwen ziet barbecueën als mannenwerk, tegenover 79 procent van de mannen. Dat beeld sluit aan bij het daadwerkelijke gedrag rond de grill.

Vooral mannen tussen de 30 en 49 jaar staan vaak achter de barbecue. Onder mannen van 30 tot en met 39 jaar zegt 84 procent meestal de grill te bedienen, tegenover 81 procent van de veertigers. Bij mannen onder de 30 jaar ligt dit aandeel lager, op 50 procent. Ook vrouwen bedienen de barbecue: in Flevoland doet 30 procent van de vrouwen dit meestal, het hoogste percentage van het land.

Dagelijks koken blijft vaker vrouwentaak
Bij de dagelijkse maaltijd ligt de taakverdeling anders dan bij het barbecueën. Van de vrouwen zegt 73 procent meestal verantwoordelijk te zijn voor het dagelijkse koken, tegenover 45 procent van de mannen. Vooral vrouwen tussen de 30 en 59 jaar nemen deze taak vaak op zich, met een piek van 83 procent onder vrouwen van 40 tot en met 49 jaar.

Ook de voorbereiding van de barbecue ligt vaker bij vrouwen. 63 procent van de vrouwen zegt verantwoordelijk te zijn voor het doen van boodschappen, het snijden van ingrediënten en het marineren van vlees. Onder vrouwen van 30 tot en met 39 jaar ligt dit aandeel op 77 procent.

Barbecueën als ontspanning
Voor veel mannen is barbecueën meer dan het bereiden van eten. Zes op de tien mannen ervaren barbecueën eerder als ontspanning dan als huishoudelijke taak. Onder vrouwen ligt dat anders: 61 procent ervaart barbecueën niet op die manier. Onder Nederlanders tussen de 30 en 39 jaar komt deze ontspannen beleving het vaakst voor: 60 procent ervaart barbecueën zo, tegenover 42 procent onder zestigplussers.

Flevoland barbecuet het vaakst
Ook in hoe vaak Nederlanders barbecueën, zijn regionale verschillen zichtbaar. Flevoland voert de ranglijst aan: 45 procent van de inwoners barbecuet in de zomer minstens twee keer per maand. Overijssel (40 procent) en Noord-Brabant (37 procent) volgen. Friesland sluit de rij met 22 procent.

De volledige ranglijst per provincie: Flevoland (45%), Overijssel (40%), Noord-Brabant (37%), Limburg (36%), Gelderland (32%), Zuid-Holland (31%), Groningen (28%), Utrecht (28%), Noord-Holland (28%), Drenthe (27%), Zeeland (26%) en Friesland (22%).

Lekker barbecuen (@Gemini-AI-impressie)
Lekker barbecueën (@Gemini-AI-impressie)