Starbucks rekent op flinke winstgroei

Starbucks rekent in de komende vijf jaar op een jaarlijkse omzetgroei van tenminste tien procent en een winstgroei per aandeel van vijftien à twintig procent. Dat stelde de Amerikaanse koffieketen donderdag tijdens een bijeenkomst voor beleggers.

Het bedrijf verwacht de omzet uit de verkoop van voedsel in die periode te kunnen verdubbelen tot ruim vier miljard dollar, omgerekend 3,2 miljard euro. Vooral lunches en diners bieden groeikansen, aldus Starbucks. De mobiele telefoon speelt een grote rol bij het verzilveren van die kansen. Het gebruik van de Starbucks-app nam dit jaar met vijftig procent toe.

De verruiming van het voedselassortiment staat haaks op ontwikkelingen bij de fastfoodketens McDonald's en Burger King. Beide ketens hebben flink in hun menus gesnoeid zodat hun personeel sneller bestellingen kan afhandelen.