Echte hersens in zombiebier
Amerikaanse bierbrouwers houden wel van een experimentje. Voor de liefhebber van extremen en rare toevoegingen is het Budweiser-gekke land al een walhalla, maar sommige brouwers gaan een stapje verder dan extreem. Dock Street Brewing Co. heeft namelijk hersens in de smaak van een van zijn bieren verwerkt.
De brouwers uit Philadelphia zijn fan van de tv-serie The Walking Dead en hebben uit eerbetoon niet alleen het label van hun 'Walker' voorzien van de afbeelding van een zombie, ook hebben ze het favoriete eten van de levende doden in dit biertje weten te roken. Nu zijn er geen ter dood veroordeelden hiervan het slachtoffer geworden, maar geiten. Ideaal bier voor een Chupacabra dus.
Mocht je deze American Pale Stout iets te stout of extreem vinden; de brouwerij schijnt ook meer gangbare biertjes op de markt te hebben.
