Krant Chili moet bloeden voor fout recept

De Chileense krant La Tercera moet omgerekend 95.000 euro schadevergoeding betalen aan dertien lezers die bij het uitproberen van een recept voor churros, een populaire versnapering van in olie gebakken deeg, brandwonden hebben opgelopen. Dat heeft het Chileense hooggerechtshof maandag bepaald.

De individuele schadevergoedingen variëren van 206 euro tot bijna 37.000 euro voor een vrouw die zeer ernstige verwondingen opliep.

Het arrest van het hof komt zeven jaar nadat de krantenlezers gewond raakten. De rechters oordeelden dat de krant het recept voor publicatie niet helemaal heeft getest en dat als lezers de aanwijzing precies opvolgden, er grote kans was dat het deeg in de hete olie zou ontploffen.