Menukaart dierentuinen stuk diervriendelijker

Veel dierentuinen hebben hun menukaart aangepast. Het eten in de parken is de afgelopen tijd een stuk diervriendelijker geworden, meldt Wakker Dier donderdag.

De stichting stelde vorig jaar de menukaarten in de Nederlandse dierenparken aan de kaak. Vrijwel al het vlees kwam uit de bio-industrie, bleek toen.

In veel parken zijn nu biologische snacks als kroketten, frikadellen en kipnuggets te krijgen. Ook is in enkele dierentuinen biologisch vlees geïntroduceerd en voert het Dolfinarium niet alleen haar klanten maar ook de dolfijnen en andere dieren voortaan met vis met het keurmerk MSC. In andere parken worden geen bedreigde vissoorten meer geserveerd en is er meer keuze uit vegetarische gerechten.

Wakker Dier is blij met de vele verbeteringen. Toch is de stichting nog niet helemaal tevreden. Er wordt nog te veel gebruik gemaakt van eieren van kippen die nooit buiten zijn geweest. Wakker Dier gaat ieder jaar de horecagelegenheden in de dierenparken controleren.