Vettaks ingevoerd in Denemarken

Redactie

Zaterdag is in Denemarken een 'vettaks' op voedingsmiddelen als boter en olie ingevoerd. De heffing van 16 kroon (2,15 euro) per kilo verzadigd vet moet een rem zetten op ongezonde eetgewoonten en zo de gemiddelde levensverwachting van de Denen laten stijgen.

Denemarken kent al heffingen op suiker, chocola en frisdrank, naast alcohol- en tabaksaccijns.

Ole Linnet Juul, directeur voedingsmiddelen van de Deense Confederatie van Bedrijven, zegt dat de vettaks-regeling eigenlijk te ingewikkeld is. Zo wordt de heffing berekend op basis van het percentage vet dat bij de fabricage van een product wordt gebruikt, niet op het vetgehalte van het eindproduct. Dit brengt extra administratieve kosten met zich mee. De Deense fabrikanten hopen daarom dat de nieuwe regering die in Denemarken is aangetreden de regeling zal vereenvoudigen, zei Linnet Juul.