VWA sluit enige joodse stierenslachterij
De enige joodse stierenslachterij in Nederland is gesloten. Daardoor wordt sinds iets meer dan een week geen koosjer stierenvlees meer geproduceerd in Nederland. De Voedsel- en Warenautoriteit (VWA) sloot de slachterij in Amsterdam, omdat het doorsnijden van de keel van stieren met één haal, zoals voorgeschreven, vaak fout gaat.
De huid van de dieren blijkt vaak zo dik dat de rituele slachtwijze voor grote welzijnsproblemen zorgde, zei een woordvoerder van de VWA vrijdag op Radio 1. De halssnede was vaak niet fataal en de dieren bleven bovendien nog lang bij bewustzijn.
Opperrabijn Binyomin Jacobs heeft begrip voor de sluiting. "Een dier moet in één haal gedood worden, wij kunnen dat niet en dus mag het niet."
Donderdag werd bekend dat een voorstel van de Partij voor de Dieren voor een verbod op ritueel slachten, zowel joods als islamitisch, op een meerderheid in de Tweede kamer afstevent. Naast PVV, GroenLinks, SP en D66 zou ook de PvdA een verbod steunen.
