Geen driesterrenrestaurant erbij

Nederland blijft twee driesterrenrestaurants houden: Oud Sluis in Sluis en De Librije in Zwolle. Negen restaurants kregen hun eerste Michelinster. Er zijn ook verliezers. Dat blijkt uit de dinsdag gepubliceerde Michelingids Nederland 2011, waarin Michelin zoals elk jaar de sterren uitdeelt of afpakt.

Nederland telt met de nieuwe lijst twee driesterrenrestaurants, dertien gelegenheden met twee sterren en 83 met één ster.

Geen driesterrenrestaurant erbij
Geen driesterrenrestaurant erbij (Foto: ANP)