Vlees veel te warm vervoerd

De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) heeft donderdagavond op de A1 een vrachtwagen aangehouden die vlees veel te warm vervoerde. De consumentenwaakhond mat temperaturen bij de karkassen van geslachte stieren van boven de 30 graden Celsius, terwijl de temperatuur onder de 7 graden Celsius moet liggen.

De lading was afkomstig van een slachthuis in Gelderland. Tegen de transporteur en tegen het slachthuis waar de karkassen vandaan kwamen wordt proces-verbaal opgemaakt.