Voedselreplicator is dichtbij

Een Amerikaans bedrijf heeft zich toegelegd op de ontwikkeling van een voedselreplicator, zoals we uit Star Trek kennen. De voedselprinter -of Cornucopia- bevindt zich nog in de conceptfase. Alles wijst er echter op dat er over niet al te lang een prototype bestaat. Hierna zal het apparaat pas op de markt komen.

De voedselprinter heeft allerlei ingrediënten in verschillende kamers die afhankelijk van de keuze van de gebruiker gecombineerd worden tot het gewilde gerecht. De printer zal uit zichzelf ingrediënten die op beginnen te raken bijbestellen. Wanneer je een gerecht wilt, waarvan de ingrediënten toch niet allemaal beschikbaar zijn, zal de machine zelf een ingrediënt kiezen wat er het dichtst bij in de buurt komt.

Het is nog even wachten, maar in de toekomst kan iedereen dus 'zelf' koken. De ontwikkelaars hiervan pretenderen echter niet hiermee de chefkoks overbodig te maken, die kwaliteit van voedsel lijkt niet met de printer geëvenaard te kunnen worden.