Kwart cafés lokt klanten met prijsacties
STAP voerde het onderzoek uit onder 261 cafés in vijf Nederlandse steden. De organisatie vindt het een zorgelijke ontwikkeling dat zoveel kroegen prijskortingen bieden. "Een lage prijs leidt tot een verhoogde consumptie", analyseert directeur Wim van Dalen. "We weten uit eerder onderzoek dat door prijskortingen bezoekers onder de 16 jaar meer gaan drinken." Gemeenten hebben volgens STAP momenteel geen wettelijke handvatten om prijsacties in de horeca tegen te gaan. "De nieuwe Drank- en Horecawet, die sinds juli in de Tweede Kamer ligt, biedt die mogelijkheid wel", aldus Van Dalen.
In de onderzochte steden bieden kroegen in Eindhoven en Utrecht de meeste prijsacties. Amsterdam scoort op dit gebied het laagst.