Forum Weblog Zoek Actieve Items Nieuws Columns Reviews Previews Specials Archief

'Voedselfestival trekt ruim 10.000 bezoekers'

Redactie

Het food4you festival in Wageningen heeft vandaag ongeveer 13.000 bezoekers getrokken. Dat heeft een organisator van het festival, Wageningen Universiteit, laten weten.

Vandaag was de publieksdag van het vijfdaagse festival dat in het teken staat van voedsel. Bezoekers konden experimenteren, bekijken, proeven en bereiden. Het doel van het festival is volgens de universiteit te laten zien dat gezond ook lekker kan zijn.

Een van de evenementen van het festival was de presentatie van een 30 meter lang 'gezond' saucijzenbroodje. Ook demonstreerden studenten wat er gebeurt met etenswaren in een koelkast wanneer die te warm staat of wanneer de levensmiddelen te lang worden bewaard.

Studenten van de Rijn IJssel Vakschool, die het evenement mede organiseerde, toonden een zelfgebakken honderd granen en zaden brood. "De studenten moesten stad en land afreizen om het benodigde aantal granen en zaden bijelkaar te krijgen", aldus een woordvoerder van het festival.

Morgen is de laatste dag van het festival.

'Voedselfestival trekt ruim 10.000 bezoekers' (foto: ANP)

Help ons; deel dit item als je het leuk vond

Heb je een leuk of interessant bericht gevonden dat je graag op FOK! terug ziet? Tip ons dan via de submit!

Zoek jij altijd de leukste nieuwtjes en kun je daar leuk over schrijven? Meld je aan als nieuwsposter!

Lees ook

Font-grootte:
Normaal
Kleiner

regelhoogte :
Normaal
Kleiner

22 reacties

zaterdag 10 oktober 2009, 21:32 uur #1

JanPiraat

Aarrrr !!

shiitt daar had ik moeten zijn vandaag toen ik een vreetkick had en niks in huis

Eindredactie Frontpage / Forummod

zaterdag 10 oktober 2009, 21:39 uur #2

Ouwesok

Leuke lamp overigens

quote:
Vandaag was de publieksdag van het vijfdaagse festival dat in het teken staat van voedsel. Bezoekers konden experimenteren, bekijken, proeven en bereiden.

Vijf winterwortels moesten als verloren worden beschouwd, een bakje champignons kwam met de schrik vrij

Gotferdomme wat heb ik weer een last van een goed humeur

zaterdag 10 oktober 2009, 21:56 uur #4

bierspons

Voedselfestival....

Klinkt bijna even gezellig als de festivals waar ik heen ga. Maar goed, smaken verschillen

Opeens heb je het, je wordt alcoholist.

zaterdag 10 oktober 2009, 21:58 uur #5

Mr-Mackey

Libertariër

Zal wel aan de verwarrende naam hebben gelegen.
Immers, we hebben het hier wel over Havanna aan de Waal. Het werkschuwe tuig in dat krakersbolwerk zal wel gedacht hebben aan een feestelijke opening van een voedselbank, o.i.d.

De progressief en de allochtoon vormen een symbiose.
_{Dat die parasiteert op de samenleving in zijn geheel, moet natuurlijk verzwegen worden.}

zaterdag 10 oktober 2009, 22:01 uur #6

trabant

quote:
Het doel van het festival is volgens de universiteit te laten zien dat gezond ook lekker kan zijn.

Geen makkelijke opgave bij een bevolking die door Unilever c.s. is afgestemd op aangezoet fabrieksvoer met vulmiddel.

Farts are jazz to assholes

zaterdag 10 oktober 2009, 22:03 uur #7

ev0lsteven

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 21:58 schreef Mr-Mackey het volgende:
Zal wel aan de verwarrende naam hebben gelegen.
Immers, we hebben het hier wel over Havanna aan de Waal. Het werkschuwe tuig in dat krakersbolwerk zal wel gedacht hebben aan een feestelijke opening van een voedselbank, o.i.d.

Topografie was niet je sterkste kant?

Wageningen ligt aan de Rijn, Nijmegen aan de Waal.

zaterdag 10 oktober 2009, 22:14 uur #9

valsebingo

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 22:08 schreef WAARHEID het volgende:
Gezond eten is lekker.

Maar moeder moet werken van de linkse bende.
Moeder kan geen draatjes vlees meer maken doordeweeks.
Moeder moet tot 5 uur werken, en daarna half 6 de kinderen van de creche halen. half 7 thuis..
Nee gelukkig hebben we albert heijn nog om kant en klaar troep te slijten aan het gepeupelte

Lang leve Appie!

Werken, trut!

zaterdag 10 oktober 2009, 22:20 uur #10

bierspons

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 22:14 schreef valsebingo het volgende:

[..]

Lang leve Appie!
Werken, trut!

Opeens heb je het, je wordt alcoholist.

zaterdag 10 oktober 2009, 22:40 uur #12

Mr-Mackey

Libertariër

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 22:03 schreef ev0lsteven het volgende:

[..]

Topografie was niet je sterkste kant?
Wageningen ligt aan de Rijn, Nijmegen aan de Waal.

Ooh! Fuck!
Ik las toch echt Nijmegen. My bad!

P.S.
Topo is inderdaad niet mijn sterkste kant

De progressief en de allochtoon vormen een symbiose.
_{Dat die parasiteert op de samenleving in zijn geheel, moet natuurlijk verzwegen worden.}

zaterdag 10 oktober 2009, 22:42 uur #13

Sandahdamastah

Mastah of Hardcore

Was echt weer prima het buikje rondeten op locatie. Wel opvallend dat het vooral druk was op de plekken waar eten gescoord kon worden

Believe in yourself

zaterdag 10 oktober 2009, 23:04 uur #15

JohnnyQuid

Kheb gehoord dat er een afterparty was en dat er met de left-overs gesmeten werd..

zaterdag 10 oktober 2009, 23:25 uur #16

trabant

foto
Maar de Nederlandse tomaat is voor zulke pret te waterig en de Nederlander te zuinig ...

Farts are jazz to assholes

Eindredactie Frontpage / Forummod

zaterdag 10 oktober 2009, 23:56 uur #17

Ouwesok

Leuke lamp overigens

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 22:08 schreef WAARHEID het volgende:
Gezond eten is lekker.

Maar moeder moet werken van de linkse bende.
Moeder kan geen draatjes vlees meer maken doordeweeks.
Moeder moet tot 5 uur werken, en daarna half 6 de kinderen van de creche halen. half 7 thuis..
Nee gelukkig hebben we albert heijn nog om kant en klaar troep te slijten aan het gepeupelte

Zeuren over een linkse bende en dan een knalrooie smilie posten

Gotferdomme wat heb ik weer een last van een goed humeur

zondag 11 oktober 2009, 08:57 uur #18

SilkenTofu

Pandadrop, jum!

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 22:08 schreef WAARHEID het volgende:
Gezond eten is lekker.

Maar moeder moet werken van de linkse bende.
Moeder kan geen draatjes vlees meer maken doordeweeks.
Moeder moet tot 5 uur werken, en daarna half 6 de kinderen van de creche halen. half 7 thuis..
Nee gelukkig hebben we albert heijn nog om kant en klaar troep te slijten aan het gepeupelte

Ben het met je eens, en dat AH kant en klaar zooi staat ook nog eens bol van E-nummers waar mensen allerlei effecten van ondervinden.
Lang leve de natuurvoedingswinkel, dan heb je voeding en geen vulling.
Al dat gewerk om maar dat dure huis en die twee auto's te betalen gaat echt ten koste van de gezondheid van het gezin.

zondag 11 oktober 2009, 09:39 uur #19

jappas

quote:
Op zondag 11 oktober 2009 @ 08:57 schreef SilkenTofu het volgende:

[..]

Ben het met je eens, en dat AH kant en klaar zooi staat ook nog eens bol van E-nummers waar mensen allerlei effecten van ondervinden.
Lang leve de natuurvoedingswinkel, dan heb je voeding en geen vulling.
Al dat gewerk om maar dat dure huis en die twee auto's te betalen gaat echt ten koste van de gezondheid van het gezin.

Wil jij met je username nou zeggen dat je veel van voedsel afweet en hier bewust mee omgaat? E-nummers zijn vaak alleen maar codes van de EU om bepaalde stoffen in levensmiddelen gemakkelijk te identificeren.

Ken je bijvoorbeeld vitamine C? vast wel, het is een natuurlijk antioxidant en komt in vrijwel alle groente en fruit voor. Dit is E300. Zoek maar gewoon eens na wat je allemaal binnenkrijgt en kijk dan hier: http://www.food-info.net/nl/e/e000.htm eens na of het schadelijk is of niet

zondag 11 oktober 2009, 10:35 uur #20

SilkenTofu

Pandadrop, jum!

quote:
Op zondag 11 oktober 2009 @ 09:39 schreef jappas het volgende:

[..]

Wil jij met je username nou zeggen dat je veel van voedsel afweet en hier bewust mee omgaat? E-nummers zijn vaak alleen maar codes van de EU om bepaalde stoffen in levensmiddelen gemakkelijk te identificeren.

Ken je bijvoorbeeld vitamine C? vast wel, het is een natuurlijk antioxidant en komt in vrijwel alle groente en fruit voor. Dit is E300. Zoek maar gewoon eens na wat je allemaal binnenkrijgt en kijk dan hier: http://www.food-info.net/nl/e/e000.htm eens na of het schadelijk is of niet .

Dat weet ik inderdaad, vitamine C is ascorbinezuur, maar synthetische E300 kan leiden tot nierstenen.
Ik weet best wel wat van voeding en E nummers.

Maar er zijn echt heel veel E nummers die bijvoorbeeld in andere landen verboden zijn maar nog niet in de EU.
Kijk maar naar E621, dat zit in superveel produkten, maar veroorzaakt allerlei ellendige dingen, het vernietigt zelfs goede cellen in je hersenen, het zorgt voor vraatzucht, het zorgt er ook voor dat taurine niet goed aangemaakt kan worden in je lijf, wat weer zorgt voor taurine tekort, met allerlei nare gevolgen. Mononatriumglutamaat heet dat. Het is gefermenteerd zeewier wat als smaakversterker wordt toegevoegd aan veel voeding om een lekkere hartige smaak te geven.
En Balkenende zich maar afvragen waar al die dikke mensen ineens vandaan komen.

Inderdaad zijn er natuurlijke E nummers die geen kwaad kunnen en gewoon gemaakt zijn uit fruit en zouten etc.
E162 is gemaakt uit rode bieten en kan inderdaad helemaal geen kwaad.

Maar wist je ook dat E507 gewoon zoutzuur is? En dat dat heel slecht voor je is?
En dat E385 een is voedingszuur wat hartstikke synthetisch is wat in heel veel produkten gebruikt wordt, maar wat je chromosomen gewoon aantast?
En zo kan ik wel meer opnoemen.

Er zijn wel onderzoeken naar in de EU maar die worden gefinancierd door de bedrijven die de produkten ontwikkelen, niet echt objectief dus. Maar dat sommige stoffen in andere landen verboden zijn zegt mij wel veel. Veel voedingsmiddelfabrikanten geven gewoon meer om geld dan om de gezondheid van de klant.

zondag 11 oktober 2009, 12:15 uur #21

Stupendous76

wenst iedereen veel plezier

quote:
Op zaterdag 10 oktober 2009 @ 22:08 schreef WAARHEID het volgende:
Gezond eten is lekker.

Maar moeder moet werken van de linkse en rechtse bende.
Moeder kan geen draatjes vlees meer maken doordeweeks.
Moeder moet tot 5 uur werken, en daarna half 6 de kinderen van de creche halen. half 7 thuis..
Nee gelukkig hebben we albert heijn nog om kant en klaar troep te slijten aan het gepeupelte

Niet liegen, je weeet dat dat niet mag.

Repent, Pray, Forgive
Overzicht privacy-inperkende maatregelen/wetten/voorstellen
Mensen doen niet dingen omdat ze dat willen, maar omdat het kan.

zondag 11 oktober 2009, 12:18 uur #22

Stupendous76

wenst iedereen veel plezier

quote:
Op zondag 11 oktober 2009 @ 09:39 schreef jappas het volgende:

[..]

Wil jij met je username nou zeggen dat je veel van voedsel afweet en hier bewust mee omgaat? E-nummers zijn vaak alleen maar codes van de EU om bepaalde stoffen in levensmiddelen gemakkelijk te identificeren.

Ken je bijvoorbeeld vitamine C? vast wel, het is een natuurlijk antioxidant en komt in vrijwel alle groente en fruit voor. Dit is E300. Zoek maar gewoon eens na wat je allemaal binnenkrijgt en kijk dan hier: http://www.food-info.net/nl/e/e000.htm eens na of het schadelijk is of niet .

Bijna goed: E-nummers zijn door de EU goedgekeurde nummers, als je als fabrikant die stof gebruikt moet je dat vermelden. Of die stof natuurlijk is of chemisch maakt niet uit, zo lang die maar voldoet aan de E-nummer-specificaties. Zo kan je heel goed denken dat je bijvoorbeeld vitamine C binnenkrijgt, maar als er een leipe fabrikant is die dat goedje chemisch kan namaken, mag hij volstaan met enkel dat nummer. Kortom: die nummers zeggen niet zo heel erg veel.

Repent, Pray, Forgive
Overzicht privacy-inperkende maatregelen/wetten/voorstellen
Mensen doen niet dingen omdat ze dat willen, maar omdat het kan.

Reageer zelf