Forum Weblog Zoek Actieve Items Nieuws Columns Reviews Previews Specials Archief

'Gastronomisch racisme' in Italië

Lisette (E-Lise)

Om de traditionele Italiaanse keuken te waarborgen, gaan Italiaanse steden de buitenlandse cuisine schrappen. Milaan en Lucca geven mensen die een 'buitenlands' restaurant willen beginnen geen vergunning meer. Ook de Siciliaanse keuken moet er aan geloven, deze keuken zou te veel Arabische invloeden hebben.

Alleen de Franse keuken is de dans ontsprongen. De campagne heeft de volledige steun van de regering-Berlusconi, de linkse partijen en topkoks noemen het 'gastronomisch racisme'.

Help ons; deel dit item als je het leuk vond

Heb je een leuk of interessant bericht gevonden dat je graag op FOK! terug ziet? Tip ons dan via de submit!

Zoek jij altijd de leukste nieuwtjes en kun je daar leuk over schrijven? Meld je aan als nieuwsposter!

61 reacties

Reactiepagina:

1 2

zondag 1 februari 2009, 20:24 uur #1

rutger05

Zo wordt in Frankrijk de Franse taal beschermd.

https://www.natuurmonumenten.nl/laatjestemhoren/landelijk/petitie

zondag 1 februari 2009, 20:25 uur #2

discomagic

Teveel concurrentie is niet goed, geen concurrentie is nog erger. Zeker van de Franse keuken in Italie.

zondag 1 februari 2009, 20:25 uur #3

Haywood-Yablowme

Als je niks te doen hebt...

Mogen zwarte truffels wel nog?

"Banging your head against a wall uses 150 calories an hour"

zondag 1 februari 2009, 20:26 uur #5

Roflpantoffel

Heel goed, zo houd je je eigen cultuur!

zondag 1 februari 2009, 20:27 uur #6

DaanA

Huh?

Van alles wat uit Turkije wordt over het algemeen de Shoarmatent nog het meeste gewaardeerd, zelfs door het grootste tuig, en net dát gaan ze verbieden?

Gekke Italianen.

zondag 1 februari 2009, 20:29 uur #7

discomagic

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:24 schreef rutger05 het volgende:
Zo wordt in Frankrijk de Franse taal beschermd.

En in Nederland de Finse taal. Zeker omdat de Belgische restaurants hier de Griekse restaurants bevechten omdat de Japanse keuken raar smaakt in vergelijking met de Hongaarse keuken. Daarbij is de Franse taal funest voor de Italianen omdat het de Zweedse chef in Zimbabwe nogal moeilijk maakt z'n Congolese recepten uit het Noors te vertalen.

zondag 1 februari 2009, 20:31 uur #8

discomagic

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:25 schreef WAARHEID het volgende:

[..]
Zo'n net5 met 30 sitcoms en usa dramas is toch volksverlakkerij

Je moet er ook geen 30 bekijken, 25 lijkt me genoeg.

zondag 1 februari 2009, 20:32 uur #9

neegij

vanmorgen vloog ik nog

Valt die Indiër ook onder gastronomisch?

zondag 1 februari 2009, 20:34 uur #10

Yellowdragon

Dit kunnen ze toch niet doorvoeren. Dit is tegen de regels van vrijheid van ondernemen.

zondag 1 februari 2009, 20:35 uur #11

pberends

quote:
De campagne heeft de volledige steun van de regering-Berlusconi,

zondag 1 februari 2009, 20:36 uur #12

zxs

lache als je t laatste stukje eraf haalt

Alleen de Franse keuken is de dans ontsprongen. De campagne heeft de volledige steun van de regering-Berlusconi, de linkse partijen en topkoks

zondag 1 februari 2009, 20:36 uur #13

discomagic

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:32 schreef neegij het volgende:
Valt die Indiër ook onder gastronomisch?

Zeker. Ik ken alleen geen pan waarin een inwoner van dat land zomaar in gekookt kan worden.

zondag 1 februari 2009, 20:40 uur #15

Bule1305

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:25 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Terecht, als je al die amerikaanse rommel ziet. In Nederland zou men ook minimaal 60% nederlandse televisie progammas op tv en minimaal 60% nederlandse muziek op de radio moeten draaien. Zo'n net5 met 30 sitcoms en usa dramas is toch volksverlakkerij

Dan moet het niveau van de nederlandse tv programma's en muziek eerst flink omhoog. "Vroeger" waren er nog wel leuke nederlandse programma's maar ik kan er op dit moment geen een bedenken die ik nog leuk vind. En ja er is best goede nederlandse muziek maar daat kan je nog niet eens 5% van de zendertijd mee vullen.

zondag 1 februari 2009, 20:44 uur #16

discomagic

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:38 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Dat vind ik nou een nare opmerking. Humorloos figuur. Maarja waarschijnlijk geniet je van reakties op je onsmakelijkheden he

Neegij heeft geen humor; Dat klopt. Het zijn oneliners die alleen voor hem grappig zijn.

Jouw humor daarentegen is aandoenlijk, waardoor hulp voor jou waarschijnlijk eerder door de papiermolen heenkomt.

zondag 1 februari 2009, 20:46 uur #17

Champloo

GODMILJAAR!!

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:38 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Dat vind ik nou een nare opmerking. Humorloos figuur. Maarja waarschijnlijk geniet je van reakties op je onsmakelijkheden he

Het is Neegij, onsmakelijk is zijn achternaam!

zondag 1 februari 2009, 20:46 uur #19

jaha

Klopt. Dat heeft er o.m. mee te maken dat goede Nederlandse films en muziek geen poot aan de grond krijgen. Er is helemaal geen platform voor goed Nederlands(talig) talent, en dat is best erg als je er over nadenkt. "We" moeten het dus maar doen met Frans Bauer...

zondag 1 februari 2009, 20:53 uur #20

ilovebicycles

Dus binnenkort mag Mac, Starbucks, Burgerking, KFC dus ook niet meer in Italie? Niet dat ik er fan van ben hoor!

zondag 1 februari 2009, 20:54 uur #21

shiz

¯¯¯¯¯

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:46 schreef loopneus het volgende:
En die schamele maaltijd die je nog wel mag bestellen, moet dan zeker ook betaald worden in zuiver Italiaanse Euro's?

Voor een Duits adelaartje meer doen ze de oogjes dichtknijpen. Als ik op vakantie ga wil ik graag de sfeer proeven van dat land. Uit mezelf zou ik dus in Italië lekker pasta bestellen of een traditionele steenoven pizza. Lokale wijn en bijzonderheden proeven. Maar mocht ik daar nou wonen, zou ik best zo nu en dan bij de afhaalchinees een loepmia en wat mihoen willen halen. En dat wordt nu dus onmogelijk. Slechte zaak, ik begrijp niet waarom ze zich zo druk maken.

The ripple effect starts with making a splash ~ Life is not a dish of copy pasta ~ ⳽ᖾiz

zondag 1 februari 2009, 20:57 uur #22

Mika25

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:53 schreef ilovebicycles het volgende:
Dus binnenkort mag Mac, Starbucks, Burgerking, KFC dus ook niet meer in Italie? Niet dat ik er fan van ben hoor!

Berlusconi is niet vies van wat steekpenningen hoor, dus ik denk wel dat er voor bepaalde multi-nationals een uitzondering gemaakt zal worden.

zondag 1 februari 2009, 21:01 uur #23

Ashram

World Wide Webslinger

Flamberen behoort zo te zien ook tot de Italiaanse keuken:

Indiase immigrant in brand gestoken in Italië

Italo-Indiaas Fusion?

Everyone's got a bit of sadism and masochism in them, but not me, I'm 100% sadistic.
I'm going to burn in hell anyway, so why can't I ???

zondag 1 februari 2009, 21:01 uur #24

zxs

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:54 schreef shiznuts het volgende:
of een traditionele steenoven wijn en bij de afhaalchinees een loepmia onmogelijk.

capitano iglo mag nog wel.
groene thee daarentegen ...

zondag 1 februari 2009, 21:06 uur #25

NumberNine

Denken ze nou echt dat de Italiaanse keuken uit aan het sterven is ofzo?

Redactie Frontpage

zondag 1 februari 2009, 21:08 uur #26

BasOne

Spaceship!

ik ban pizza's

Free speech?....... Yeah about as free as a Ferrari!!
Nothing travels faster than the speed of light with the possible exception of bad news, which obeys its own special laws.
Laboro te salutante

zondag 1 februari 2009, 21:12 uur #27

toilet

is het nog ver grote smurf!

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:25 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Terecht, als je al die amerikaanse rommel ziet. In Nederland zou men ook minimaal 60% nederlandse televisie progammas op tv en minimaal 60% nederlandse muziek op de radio moeten draaien. Zo'n net5 met 30 sitcoms en usa dramas is toch volksverlakkerij

tja kan je niets meer dan de waarheid toespelen hier

Redactie Frontpage

zondag 1 februari 2009, 21:18 uur #29

BasOne

Spaceship!

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:46 schreef jaha het volgende:
Klopt. Dat heeft er o.m. mee te maken dat goede Nederlandse films en muziek geen poot aan de grond krijgen. Er is helemaal geen platform voor goed Nederlands(talig) talent, en dat is best erg als je er over nadenkt. "We" moeten het dus maar doen met Frans Bauer...

hahaha wat een bull.
Er word gewoon geen goed Nederlands product meer neergezet.
Vruuger had je doe maar, frank boeijen, de dijk, jazzpolitie, noem ze maar op.
Enige goeie nu is within temptation en die zing 99% in het engels.
Films?
Soldaat van oranje, de aanslag, amsterdamned, spetters, schatjes, de Johnsons.

van nu.... Costa

Er is genoeg animo, groot genoeg platvorm, moet er wel een goed product neergezet worden.

en over smaak valt te twisten.

Free speech?....... Yeah about as free as a Ferrari!!
Nothing travels faster than the speed of light with the possible exception of bad news, which obeys its own special laws.
Laboro te salutante

zondag 1 februari 2009, 21:36 uur #30

shiz

¯¯¯¯¯

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 21:18 schreef BasOne het volgende:

[..]

hahaha wat een bull.
Er word gewoon geen goed Nederlands product meer neergezet.
Vruuger had je doe maar, frank boeijen, de dijk, jazzpolitie, noem ze maar op.
Enige goeie nu is within temptation en die zing 99% in het engels.
Films?
Soldaat van oranje, de aanslag, amsterdamned, spetters, schatjes, de Johnsons.

van nu.... Costa

Er is genoeg animo, groot genoeg platvorm, moet er wel een goed product neergezet worden.

en over smaak valt te twisten.

Zelf houd ik niet van de Nederlandse taal. Maar vroeger hadden we inderdaad nog kwalitatief goede Nederlandse muziek, nu is dat van het niveau Rick en Simon. Engelstalig is wat we krijgen voorgeschoteld van popsterren uit talentenshows van SBS. Acteren kunnen de Nederlanders ook niet. Alles is moet altijd zo overdreven en nép geacteerd worden. Als ik een Engelse film kijk hoef ik geen ondertitels. Ik vind het wel prima zo. Cola-tje erbij, das ook niet typisch Nederlands. Zakje kroepoek chips uit het Oosten. Chocola uit de Zwitserse Alpen. Waarom zou je daar op tegen zijn? Je weet dat er genoeg pizzaria's en italiaanse restaurantjes in het buitenland zitten. Daar vind je een slechte zaak? Ieder land moet alleen maar aanbieden waar hij/zij bekend om staat? Dus als een toerist je aanspreekt met de vraag of je nog tips hebt, vertel je deze dat hij een trukkersrestaurant met broodje gehaktbal moet opzoeken, een set klompen en een busje tulpen op de kop moet tikken en dan zo snel mogelijk weer maken dat ze uit ons Nederland verdwijnen, want straks worden we nog multicultureler dan wel al zijn. Ik ben het met je eens BasOne, laten we de pizza bannen! Hoewel... ik heb nog een margaritha en een proscuito in de vriezer. Maak ik die eerst op. En dan! Maak je borst maar nat Italië! NO MORE PIZZA! NO MORE PIZZA!

_{@ zxs, Ik zal maar niks zeggen + ik kan je niet fobo-en of PM-en}

The ripple effect starts with making a splash ~ Life is not a dish of copy pasta ~ ⳽ᖾiz

zondag 1 februari 2009, 21:39 uur #31

Lekiamh

Dietslander

Maar de Italiaanse keuken is dan ook verdomd goed. ;P

Theudisk
Pro Patria
Speel mee en verover samen met andere FOKkers de wereld!

zondag 1 februari 2009, 21:40 uur #32

zxs

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 21:18 schreef BasOne het volgende:
Er is genoeg animo, groot genoeg pizzavorm, moet er wel een goed product neergezet worden.

zondag 1 februari 2009, 21:43 uur #34

neegij

vanmorgen vloog ik nog

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:38 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Dat vind ik nou een nare opmerking. Humorloos figuur. Maarja waarschijnlijk geniet je van reakties op je onsmakelijkheden he

Onsmakelijk? Weet jij veel. Met een scheutje pepperspray is hij best goed binnen te houden volgens mij. Alleen bestel er voor de zekerheid maar een karafje koud water bij.

zondag 1 februari 2009, 21:47 uur #35

DrDarwin

Novio-magenta

Heerlijk, lekker van de zomer weer naar een land waar men niet bang is trots te zijn op hun culinaire kunsten...
Overigens moet Berlusconi natuurlijk niet vergeten dat pasta gewoon een variant van Aziatische noodles is.

zondag 1 februari 2009, 21:48 uur #36

Ohnesorg

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:26 schreef Roflpantoffel het volgende:
Heel goed, zo houd je je eigen cultuur!

Haha proleet. Als mensen besluiten voor een andere keuken te kiezen, wat voor een tiran ben jij dan om hen dat te ontzeggen. Als er geen behoefte is aan cultuur X, is er geen enkele reden om die te behouden, buiten het museum. Als jij een bepaalde cultuur wilt naleven of een bepaalde volgens een bepaald type keuken wilt dineren, staat jou dat vrij. Het verbieden van concurrentie getuigd hoogstens van een zwakke marktpositie en de onmogelijkheid met concurrentie om te gaan, heel lafjes dus.

zondag 1 februari 2009, 21:58 uur #37

Ohnesorg

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 21:42 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Neerbuigend over Costa spreken alsof progammas voor het simpele volk slecht zijn- en aan de andere kant wel een onsmakelijke gothik/ satans 'ik snij mezelf' act als within temptation bestempelen als hedendaagse nachtwacht. ZO kennen we je weer

They see me Trollin', they hatin' patrollin trying to catch me postin' dirty

zondag 1 februari 2009, 22:25 uur #39

Curchulain

Et tel était son nom...

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:25 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Terecht, als je al die amerikaanse rommel ziet. In Nederland zou men ook minimaal 60% nederlandse televisie progammas op tv en minimaal 60% nederlandse muziek op de radio moeten draaien. Zo'n net5 met 30 sitcoms en usa dramas is toch volksverlakkerij

Dat heeft geen flikker met Amerikaanse invloeden te maken. In Frankrijk wordt gewoon vakkundig het Catalaans, Baskisch, Corsicaans en Bretons uitgeroeid.

"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black

zondag 1 februari 2009, 22:36 uur #40

Helenamus

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:27 schreef DaanA het volgende:
Huh?

Gekke Italianen.

houd je vingers ff !

zondag 1 februari 2009, 22:36 uur #41

Bule1305

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 21:42 schreef WAARHEID het volgende:

[..]

Neerbuigend over Costa spreken alsof progammas voor het simpele volk slecht zijn- en aan de andere kant wel een onsmakelijke gothik/ satans 'ik snij mezelf' act als within temptation bestempelen als hedendaagse nachtwacht. ZO kennen we je weer

Within temptation is wel gothic metal maar absoluut geen "ik snij mezelf". Dan heb je het eerder over black metal en emo's.
En waarom mag jij wel neerbuigend zijn over engelstalige series en zou een ander dat niet mogen zijn over nederlandse series. Dat is nu echt hypocriet.

zondag 1 februari 2009, 22:37 uur #42

6853

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 20:27 schreef DaanA het volgende:
Huh?

Van alles wat uit Turkije wordt over het algemeen de Shoarmatent nog het meeste gewaardeerd, zelfs door het grootste tuig, en net dát gaan ze verbieden?

Ook van de Shoarma weet je nooit zeker wat voor vlees ze daarvoor gebruiken onlangs is er nog katten en hondenvlees gevonden.
Je wordt belazerd waar je bij staat.

zondag 1 februari 2009, 22:41 uur #43

Helenamus

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 22:36 schreef Helenamus het volgende:

[..]

houd je vingers ff !

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 22:04 schreef fipomaster het volgende:

[..]

En dat ze blijkbaar, zelfs niet elementair, een andere taal spreken als Italiaans, ook in toeristische oorden.
Dan kan je aankomen met English, Deutsch, Français, .... Nederlands (ten einde raad)? En dan krijg je met een grote smile "Italiano" terug.

Vroeger leerde ze geen engels of iets op school, tegenwoordig wel iets meer.
maar zat mensen kunnen wel engels hoor.
en anders ga jij tog ff italiaans leren als je daarheen gaat.
zijn we van dat gezeik af!

zondag 1 februari 2009, 22:44 uur #44

Aanvaller

Moeten ze in Spanje en Turkije ook doen...

Geen Piet Friet en andere rotzooi!

Goede zet van Italie!

zondag 1 februari 2009, 22:48 uur #45

E-Lise

Nou, das dan duidelijk!

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 21:08 schreef BasOne het volgende:
ik ban pizza's

Wie niet.... das koek met kots wat mij betreft.

Back from death

zondag 1 februari 2009, 22:56 uur #46

Satanist

Eigen land eigen cultuur behouden, niks mis mee, de traditionele Italiaanse keuken is niet zomaar iets.

zondag 1 februari 2009, 22:58 uur #47

een_Mening

Eigen keuken eerst.

Redactie Frontpage

zondag 1 februari 2009, 23:02 uur #48

BasOne

Spaceship!

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 22:44 schreef Aanvaller het volgende:
Moeten ze in Spanje en Turkije ook doen...

Geen Piet Friet en andere rotzooi!

Goede zet van Italie!

hehehehe
ja in dat opzicht, jaren geleden zijn een paar maten van me naar spanje geweest, hoogzomer en ze kwamen goed gebruint terug, dus ik vraaf wat ze die eerste dag gegeten hadden...
Boerenkool met rookworst

Ze hebben in 2 weken spanje geen hap spaans gegeten

ze hadden een Nederlandse kroeg gevonden met Nederlandse muziek, Nederlandse vreettentjes etc.
Waarom ga je dan in hemelsnaam met vakantie

Ik vind het wel lekker eigenlijk, italiaans, spaans, grieks, turks, marrokaans, thai's, chinees noem het maar op

Hollandse pot is zo saai...

Free speech?....... Yeah about as free as a Ferrari!!
Nothing travels faster than the speed of light with the possible exception of bad news, which obeys its own special laws.
Laboro te salutante

zondag 1 februari 2009, 23:31 uur #49

turkish_n3z

alleen voor vrouwen

een plusplunt voor een multiculturele samenleving: het eten

"Rekt het niet dan scheurt het wel"

zondag 1 februari 2009, 23:39 uur #50

E-Lise

Nou, das dan duidelijk!

quote:
Op zondag 1 februari 2009 @ 22:56 schreef Satanist het volgende:
Eigen land eigen cultuur behouden, niks mis mee, de traditionele Italiaanse keuken is niet zomaar iets.

Ken je het verhaal van Marco Polo? Zelfs toen was er al fusion cooking.

Back from death

Reactiepagina:

1 2

Reageer zelf