'Panprakkie favoriet bij kinderen'
Je zou het niet snel zeggen, maar negen op de tien kinderen vinden een stamppot erg lekker. Hun favoriete stamppot is boerenkool met een lekker stuk rookworst. Dat is uit onderzoek gebleken.
Kennelijk houden de meeste ouders niet zo van die variant, want die kiezen meestal voor de andijviestamppot. Wel komen ze de kinderen tegemoet door er wat extra's bij te serveren, zoals ananas, spekjes of stukjes kaas.
Het liefst zouden kinderen hun eigen 'prakkie' bereiden. Zo zouden ze heel graag eens een familielid in de stamppot willen verwerken. Andere, iets mindere drastische variaties zijn: gestampte appel met knakworstjes, ook wel bekend als hete bliksem, of een lekkere prak met koek, slagroom en vlokken.
Dat kinderen erg creatief kunnen zijn, blijkt wel uit de talloze namen die ze voor hun stamppot bedenken. Namen zoals: stimpstamp, hutsefluts, ijzerman-eten, smiksel smaksel en natuurlijk het panprakkie zijn erg populair.
Het onderzoek werd gedaan door Direct Research, in opdracht van een grote worstenfabrikant.
