McDonald's toont vetheid van hamburger

McDonaldsHamburgergigant McDonald's gaat informatie over de voedingswaarde van zijn produkten op de verpakkingen zetten. Dat heeft bestuursvoorzitter Jim Skinner van McDonald's gisteren aangekondigd in de Amerikaanse stad Chicago. "Wij willen de voedingsinformatie begrijpelijk en heel laagdrempelig toepassen", zei een woordvoerder van McDonald's in Nederland in een toelichting op de plannen. "Uiteindelijk gaat het erom dat we het bewustzijn van de consument willen vergroten." Straks is te zien hoeveel calorieën, vet en zout er in een hamburger zitten.

Critici beschuldigen McDonald's ervan bij te dragen aan het toenemend overgewicht in de Westerse wereld. Het bedrijf heeft al meer gedaan om te voorkomen dat het met vet en ongezond eten wordt geassocieerd. Vorig jaar begon de keten met het verkopen van salades en fruit. Ook sponsort het bedrijf diverse sportevenementen.

Vanaf begin 2006 zal de eerste voedingsinformatie op de verpakkingen staan.