Nederlanders drinken minder bier

Johan (LWaS)
Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat Nederlanders steeds minder bier drinken. Zo dronk men in 2003 78,7 liter bier per hoofd van de bevolking, terwijl dat in 2002 nog 79,9 liter was.

Het biergebruik neemt al sinds het begin van de jaren negentig geleidelijk af. Ter vergelijking: in 1990 werd nog 91 liter per hoofd van de bevolking gedronken. Ondanks de dalende trend is bier nog steeds de meest populaire alcoholhoudende drank.

De consumptie van wijn neemt in tegenstelling tot bier gestaag toe. In 1990 dronken Nederlanders per hoofd van de bevolking 14,5 liter wijn. Vorig jaar was dat 19,6 liter.