Te weinig vitamine B1 in dodelijke babyvoeding

Een tekort aan vitamine B1 in de Duitse kosjere babyvoeding Super Soya I heeft in Israël tot de dood van drie baby's geleid. Vitamine B1, ook wel thiamine genoemd, is noodzakelijk voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel. De hoeveelheid B1 bedraagt nog geen tiende van wat er op de verpakking staat vermeld. De Duitse fabrikant van de babyvoeding, Humana Milchunion uit Herford, heeft dinsdag erkend dat het hun fout is.

Humana ontwikkelde het product begin dit jaar met het Israëlische Remedia. "We spreken over een unieke combinatie van ongelukkige omstandigheden", aldus Humana. Het Israëlische ministerie van volksgezondheid meldt dat ruim twintig baby's door de foute voeding lijden aan een stoornis, drie kinderen zijn overleden. Israël heeft de Mossad ingezet om de raadsels rond het babyvoedsel te achterhalen.