Prins wil efficiënter watergebruik landbouw

Het watergebruik in de landbouw moet terug naar het niveau van 2000. Dit is, volgens prins Willem-Alexander, een belangrijke voorwaarde om ervoor te zorgen dat meer mensen toegang krijgen tot schoon water. Tegelijkertijd zouden minder mensen hierdoor honger hoeven te lijden. Of het een realistisch en haalbaar doel is moet nog blijken, maar "zonder doelen krijg je dit soort zaken nooit voor elkaar", aldus de prins.

De prins gaf in een toespraak in Johannesburg aan wat er moet gebeuren om de water- en hongerproblemen op aarde op te lossen. De landbouw moet het water efficiënter gebruiken, was de conclusie. Deze sector verbruikt nu wereldwijd 70 procent van al het water. "Als een gezin een kilo rijst eet, dan consumeren zij het equivalent van ongeveer 2000 liter water die nodig is om de rijst te laten groeien", zo vertelde de prins in zijn toespraak. Volgens de prins is er genoeg water voor iedereen, mits het goed wordt verdeeld. Of er genoeg water is met een wereldbevolking dat richting de acht of tien miljard groeit is niet met zekerheid te zeggen.