Bedrijven eisen miljarden om minder vlees en zuivel

Danny

De Green Protein Alliance (GPA), een coalitie van bedrijven als Albert Heijn, Jumbo en Hak aangevuld met clubs als Natuur en Milieu en het voedingscentrum, wil dat de overheid miljarden aan belastinggeld gaat spenderen om te zorgen dat mensen minder vlees, vis, zuivel en eieren gaan eten. 

De coalitie vindt dat het kabinet beter bergen geld kan steken in een verandering naar plantaardig voedsel dan naar schone en duurzame energie. Volgens het GPA kost de productie van dierlijke eiwitten veel grondstoffen, wat zou zorgen voor 11% van de uitstoot van wat men tegenwoordig 'broeikasgassen' noemt. Daarnaast vind het GPA dat veeteelt 'veel ruimte' kost.

Het GPA stelt dat we beter kunnen overstappen op bonen, noten en paddestoelen, omdat dat een duurzamere manier zou zijn om aan belangrijke eiwitten te komen.

Lekker hoor, een bonenburger, notenschnitzel of paddestoelstuk!