Prijs sprinkhanen explodeert

Oeganda is in rep en roer. De economie van het land kampt namelijk met een heus tekort aan sprinkhanen, waardoor de prijs van de als lekkernij beschouwde dieren de pan uit rijst. Liefhebbers van een zakje gefrituurde sprinkhanen met uien hebben de prijs van hun delicatesse al zien verdubbelen naar omgerekend 34 eurocent.

Reden voor het tekort zijn aanhoudende stroomstoringen in het land. Deze hinderen de sprinkhanenjagers, die gebruik maken van felle lampen om de insecten in de val te lokken. De Oegandese overheid geeft toe jarenlang onvoldoende geïnvesteerd te hebben in energievoorziening. Met de opening van een nieuwe waterkrachtcentrale in 2012 hoopt de regering licht in de duisternis te brengen.