Duurzaam mag niet veel meer kosten
Consumenten willen maximaal tien procent meer betalen voor maatschappelijk verantwoorde producten als fairtrade koffie. Dat concludeert Robert Gielissen in een promotieonderzoek aan de Universiteit van Tilburg. De resultaten zijn slecht nieuws voor verkopers van bijvoorbeeld biologisch vlees, omdat de prijs daarvan ver boven die grens uitschiet.
Alleen bewuste consumenten zijn volgens Gielissen bereid tot tien procent meer te betalen. Zij zouden het zien als hun morele plicht duurzame spullen te kopen. Deze groep is doorgaans beter op de hoogte van de problematiek die bij niet-duurzame goederen komt kijken, stelt de wetenschapper.
Er is volgens Gielissen nog veel te winnen door meer consumenten bewust te maken. Zo zouden verkopers moeten samenwerken, bijvoorbeeld bij het maken van documentaires over de achtergronden van hun handel. Verder pleit hij voor wetgeving, bijvoorbeeld om een hoger niveau van dierenwelzijn te garanderen.
