Deens restaurant beste ter wereld
Het befaamde restaurant elBulli in Spanje is niet langer de beste eetgelegenheid ter wereld. Het etablissement was vier jaar aaneen op de eerste plaats van de vijftig beste restaurants ter wereld geëindigd, maar moet nu restaurant Noma in Kopenhagen voor zich dulden.
Het Deense restaurant voert de maandag vrijgegeven lijst van S.Pellegrino voor 2010 aan. Achter Noma en elBulli eindigde het Londense restaurant The Fat Duck van chef Heston Blumenthal als derde. Het beste Nederlandse restaurant is Oud Sluis in Zeeuws-Vlaanderen. De gelegenheid van topkop Sergio Herman staat op de negentiende plaats.
De Librije in Zwolle komt binnen in de lijst op plaats 37.
