Pasen: 33 miljoen eieren in Nederland

Sander (Xender)
Gemiddeld eten Nederlanders twee eieren met Pasen. Er is uitgerekend dat we in Nederland zo'n 33 miljoen eieren eten met Pasen. Al is dat voor de Nederlandse kippen geen enkel probleem. Daar zijn er namelijk zo'n 30 miljoen van.

Op jaarbasis eten we 182 eieren per Nederlander. En dat niet alleen puur als ei, maar ook verwerkt in cake en dergelijke. 70 Procent van de Nederlandse eieren gaat naar het buitenland.

Overigens moet je oppassen dat je niet teveel eieren eet. Volgens het Voedingscentrum is dat niet verstandig omdat eieren invloed hebben op het cholesterolgehalte in het bloed.